Пино Гриджо е свежо, италианско сухо бяло вино, което според Йосиф Бастианич в книгата му „Италианско вино: Регионалните вина на Италия“ се сервира най-добре като аперитив или коктейл преди хранене. Свежият, гладък вкус подготвя небцето за храна.
калории
5-унция. чаша вино Pinot Grigio (известно като Pinot gris извън Италия) вино съдържа 123 калории. Това е около 6 процента от препоръчителната дневна стойност за калории, базирана на 2000 калории дневна диета.
Протеини, мазнини, въглехидрати
Калории в 5 унции. чаша Пино Гриджо, се състои от около 120 калории, с около 11% от калориите от въглехидрати. Няма мазнини. Захарите във виното съдържат три грама въглехидрати или 1 процент от препоръчителната дневна стойност.
Ползи за здравето
В умерени количества чашата вино е много здравословна. Бастианич пише за проучвания, които показват, че някои ползи от пиенето на чаша вино на ден може да са за намаляване на нивата на холестерола, предотвратяване на увреждане на клетките и намаляване на риска от коронарна болест на сърцето.
предупреждения
Според генералния хирург жените не трябва да пият алкохолни напитки по време на бременност поради риск от вродени дефекти. Прекомерната консумация на алкохолни напитки засяга способността на човек да шофира или да работи с машини и може да причини здравословни проблеми. Винаги пийте отговорно.