борбата

Цинамалдехид, основният компонент на етеричното масло от канела, подобрява метаболитното здраве, така че може да помогне за намаляване на затлъстяването, отбелязва Университетът в Мичиган (UM).

Подобряването на метаболитното здраве настъпва, защото цинамалдехидът действа директно върху мазнините в клетките, принуждавайки ги да изгарят енергия чрез процеса на термогенеза.

Това действие беше открито от Института по науки за живота на UM, чиито изследователи са знаели за тези ефекти при мишки, но не е било известно как се е случило и дали може да се използва при хора.

Джун Ву, помощник-изследовател в гореспоменатия институт, и колегите му са използвали доброволци от различни възрасти, етнически групи и телесни маси.

Те открили, че когато клетките на доброволците са били третирани с цинамалдехид, метаболизмът на липидите се е увеличил, в допълнение към увеличаването на регулаторните протеини Ucp1 и Fgf21, които участват в термогенезата.

Мастните клетки съхраняват енергия под формата на липиди, които в древността са помагали да се справят с периоди на недостиг или ниски температури, тъй като преобразуват складираните мазнини в топлина.

Но това излишък на енергия е сравнително ново, което се превърна в проблем, казва Ву, тъй като през еволюцията трудността е била в липсата на енергия, а не в излишъка.

За този изследовател цинамалдехидът може да предложи метод за активиране на термогенезата, в допълнение към факта, че при сегашната употреба на канела, пациентите лесно могат да бъдат убедени да следват лечение въз основа на нея.

въпреки това, Ву предупреди, че предстои определянето на възможни скрити щети, генерирани от цинамалдехид.