Тази рецепта за хляб с леко пуешко кюфте е много нискокалорична, но няма да забележите. Всички вкус и здраве на масата.
Съставки за 4 човека
- 500 г кайма пуешки гърди
- 1 голяма скилидка чесън и магданоз, всички смлени или нарязани на ситно
- 2 цели яйца
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 1 супена лъжица обезмаслено крема сирене
- Екстра върджин зехтин
ПОДГОТОВКА на леките кюфтета от Турция
- Всичко, което трябва да направим, за да направим тези кюфтета, е Смесете съставките много добре, старателно, така че тестото да е много добре свързано и интегрирано. Тъй като няма да използваме хляб, е необходимо да отделим няколко минути за сместа, за да не се отвори по-късно, когато се сотира в огъня.
- Трябва да смесим Турция ужилен с Чесън Y. магданоз много добре смачкани, Сол (като пълна чаена лъжичка за десерт) и Пипер земя. Отделно ще го направим разбийте 1 цяло яйце + 1 жълтък до сиренето. По-добре е да разбиете яйцата със сиренето в миксера, така че да се интегрират добре.
- След като всичко е много добре смесено, оформяме кюфтетата доста малки, защото по-късно те няма да отнемат много готвене. Също така е по-добре да им дадете малко плоска форма, Ям наедряли мини бургери.
- Прекарваме ги през чистата, която бяхме резервирали много добре бити, почти монтирани, и тръгваме сотиране на умерен огън в тиган от всички страни и с много малко олио до златисто кафяво и готово вътре.
- Сервираме ги в момента, със зелена салата и гарнитура на вкус, като лек бял ориз, или един лек доматен сос.
Посетете това ТАБЛИЦА НА КАЛОРИИТЕ