История на карамфила като лечебно растение
Карамфил в китайската култура
Използването на карамфил или жирофле много е стар. Известно е, че през 266 г. пр. Н. Е. Китайската армия е използвала тази подправка борба с халитозата или лоша миризма в устата, особено преди интервюта с императора. Нокътът вероятно е бил използван преди около 2500 години в династията Хан.
Всъщност карамфиловото дърво е имало много малко значение за хората от Молукските острови, докато някои китайски кораби пристигат на този остров и не транспортират някои растения до Китай, включително това дърво. Впоследствие, Китай беше страната, която започна да разпространява вида в други райони на Азия, като Персия, Индия и Арабия, чрез търговията с подправки.
Ботаническа илюстрация на растение карамфил
Пристигане на карамфил в средиземноморските култури
The Египтяни сигурно са го познавали доста добре, тъй като са открили колиета направени с карамфил в някои саркофази.
Известно е, че Гърци и римляни Те не са го използвали много, въпреки че изглежда са го знаели, тъй като този вид е споменат в описания на Paulus Aegineta, гръцки физик от 7 век, като храна и като лекарство.
Същото е трябвало да бъде донесено от арабски търговци. Серапион и Авицена, двама арабски физици, го наричат съответно Carunfel и Charumfel bellum.
Карамфил в Европа
въпреки това, в Европа използването на карамфил беше доста късно, тъй като изглежда, че не е започнал да се използва едва през 5 век сл. Хр. От 1511 г., когато португалците откриват Молукските острови, карамфилът като подправка започва да се използва широко в Европа.
Карамфил в островите с подправки
Първите научни описания на това дърво са направени от италианския историк Пигафета, който е бил с експедиция на Фернандо де Магаланес.
По-късно холандците изгониха португалците от тези острови и придобиха монопол върху тази и други подправки. Да има изключителния монопол, те изгориха дърветата на всички острови, с изключение на този на Амбон и други малки интериори и принуждаваха местните жители да поддържат търговски отношения само с тях. Това решение доведе до бунт на местните жители на тези острови, което ще доведе до експулсиране бъдещето на холандците от тези колонии.
Карамфил снимка
Разширяване на отглеждането на карамфил в света
През 1769 г. M Poivre, кмет на тези острови, изпраща няколко кораба на остров Мавриций и Бурбон (в момента Остров Реюнион) със семена от карамфил и други подправки, където са се адаптирали много добре. От този остров те бяха разширени до Мартиника, Тринидад и от тези острови до повечето места, където се произвежда в момента.
Уилям Джаксън Хукър (1785-1865), професор по ботаника в Университета в Глазгоу, говори в Ботаническия вестник на Къртис за това дърво.
Преведохме точно това, което казва този учител:
В медицината те са ценени тоници и стимуланти, които силно стимулират мускулните влакна, но опасни за жлъчните хора и тези с сангвиничен темперамент.
Тези свойства, неговият остър вкус и изгарящият му вкус, зависят от етеричното масло, което се придобива чрез дестилация, е горещо и разяждащо и следователно се използва за лечение на болки в зъбите и други заболявания и от парфюмеристите.
Ноктите се събират на ръка или бият с тръстика, така че да падат върху платна, поставени под дървото, и да се изсушават с огън или, което е по-добре, на Слънцето.
ЛЕКАРСТВЕНИ СВОЙСТВА НА МИРОЗНИЯ НОКТ
Традиционни употреби на карамфил на изток
Гвоздеят е имал и продължава да има капиталовото значение като естествено лекарство в ориенталската медицина.
От незапомнени времена карамфилът се използва в Югоизточна Азия като естествено средство за борба с много заболявания и като упойка за премахнете болката.
Техен антисептични свойства Те го превърнаха в един от основните природни антибиотици и той все още се използва широко в тази област днес като един от основните природни ресурси за борба с инфекциозни заболявания като малария, туберкулоза или холера.
Детайлна снимка на карамфил
Използва се и за унищожаване на много вътрешни или външни паразити като чревни червеи или краста. С тази подправка се лекуват и други кожни заболявания, причинени от гъбички или рани.
Не по-малко важно за тези народи е използването на нокътя в лечение на чревни проблеми като повръщане, замаяност, диария или подуване на корема и други много често срещани чревни проблеми в тези региони.
Друг път са били отличени отлично подобряващи свойства (повече информация) или са били използвани за насърчаване на доставката.
Най-важните медицински приложения на карамфила днес
Понастоящем е доказано, че лечебните свойства на карамфила идват от етеричното му масло.
Етеричното масло се получава при дестилация на цветни пъпки. С това се получава това етерично масло, богато главно на евгенол, фенолно производно с формула C10H12O2, което се появява в карамфил в пропорция от 60 до 90%.
Етерично масло от карамфил
The карамфилово етерично масло Това е жълта течност с интензивна, пикантна миризма, известна като "карамфилова миризма". Твърди се, че вкусът му е горещ, интензивен, свеж, с нотка на пипер и нотка на ориенталски аромат. Той не е разтворим във вода, въпреки че може да се разтвори в алкохол.
Въпреки че се среща и в други растения, карамфилът е растението с най-високо съдържание на евгенол.
Други много богати на този компонент растения са: (по ред на важността): бахар, индийски пипер или бетел (Piper betel), босилек, семена от моркови, канела (Cinnamomum verum), дафинов лист, майорана, исоп (Hyssopus officinalis), стотинка, индийско орехче и лавандула (Lavandula latifolia).
Свойства на евгенола
Сред многото евгенолови свойства, Открояват се неговите антиагрегантни, антиактивни, антивомитивни, карминативни, антиацидни, антиоксидантни, гастропротективни, гастрорегенеративни, противовъзпалителни, бактерицидни, противогъбични, антисептични, антивирусни, хербицидни, пестицидни, инсектицидни, изтичащи насекоми, вермифуги, ароматни и успокоителни свойства.
В естествената медицина много от тези свойства са били използвани за лечение на много заболявания. Сред основните добродетели е неговата способност за премахване на болката и намаляване на възпалението, което се случва, защото този компонент инхибира предаването на нерви между клетките и синтеза на простагландини.
ВЪТРЕШНА УПОТРЕБА
Лечебни препарати с карамфил за храносмилателната система
Сред всички приложения на нокътя можем да споменем следното:
- Храносмилателната система: Храносмилателните свойства на тази подправка се използват за лечение на следните заболявания на храносмилателната система:
Нокти за дихателна система
- Респираторни заболявания: Карамфилът има отхрачващи, антибактериални и противовъзпалителни свойства, което го прави добро средство при лечението на най-честите дихателни аномалии. Сред всички тях можем да споменем:
Карамфил за повишаване на плодовитостта
- Увеличете плодовитостта: Карамфилът се счита за отлично средство за повишаване на плодовитостта. Научните изследвания са показали способността на това растение да изпълнява тези функции.
Други лекарствени приложения на карамфил
Установено е, че това растение е подходящо за лечение на други аномалии:
- Модификатор на вкуса: Етеричното масло от карамфил се използва в комбинация с други лекарствени препарати за промяна на вкуса и миризмата му.
- Кухини: Маслото от карамфил, комбинирано с цинков оксид, образува съединение, наречено цинков евгенолат, вид паста, която се използва от зъболекарите за запълване на зъбни празнини, причинени от кариес и при множество стоматологични приложения, като обезболяващо средство, анестетик, дезинфектант през устата.
- Поради успокоителните свойства на етеричното масло, съдържащо се в карамфила, има традиционно лекарство за нерви или сценична треска състоящ се от дъвчене на карамфил преди представяне.
Препарати за нокти за външна употреба
Използвано външно, богатството на евгенол от неговото етерично масло е много важно като бактерицидно, противогъбично и антисептично средство, до степен, че при in vitro проучванията е установено, че неговата дезинфектант е три пъти по-висока от фенола.
Доказана е и голямата му сила за елиминиране на гъбички и бактерии, способни да причинят кожни инфекции. Сред основните приложения намираме следното:
Обобщен лист с някои от многото лечебни свойства на карамфила.
Други немедицински употреби на карамфил
В допълнение към неговите медицински цели, ние трябва да подчертаем други много важни употреби:
- Карамфил като подправка: Като подправка се използва обилно в кухнята за приготвяне на торти, бисквитки, сосове, пюрета от бобови растения, меса (Вижте повече информация за »Карамфил като подправка» в списъка по-горе.)
- Карамфилово масло в индустрията: Промишлено се използва основно етеричното масло от листа, което съдържа между 82 и 88% евгенол. Това се получава чрез дестилация на листата с вода. Той е тъмнокафяв на цвят и мирише на изгорено дърво. Използва се и за производство на лакове, мастила, лепила и др..
- The хранително-вкусовата промишленост използвате го за ароматизиране на готови храни, алкохолни напитки и други безалкохолни напитки.
- Неговото богатство с аромати го прави много подходящ за парфюмна индустрия, използвани в производството на парфюми, сапуни, шампоани и др. Това е масло, което се комбинира перфектно с други растителни масла, като масло от градински чай, бахар, етерично масло от лавандула, бергамот, роза, иланг-иланг и ванилия. Евгенолът в карамфил се използва в някои части на света като упойка за риболов.
Токсичност на карамфила Безопасна ли е карамфилът?
Използва се в правилна пропорция, евгенолът е много полезен компонент. Но когато се използва в по-големи количества, той се превръща в мощна отрова. Следователно етеричното масло от растенията, които съдържат този принцип, трябва винаги да се използва разредено и в съотношение по-малко от 1%.
Ако етеричното масло, съдържащо евгенол, ако се прилага върху кожата твърде дълго, може да причини изгаряния, дерматит или рани.
Неправилната вътрешна употреба на това масло може да причини сериозни увреждания на телесните органи и дори смърт. Във високи дози засяга нервната система, в резултат на което невротоксичен. Твърде висока вътрешна доза препарати от карамфил може да доведе до силни болки в стомаха.
Карамфил противопоказания
- Някои хора имат алергични реакции към евгенол, така че ако карамфил не е бил използван преди това, препоръчително е да започнете с много ниски дози.
- Той е напълно противопоказан за деца под 6-годишна възраст и за жени по време на бременност или кърмене.
- Той е противопоказан за всеки пациент с гастрит, гастродуоденална язва, болест на Crohn, синдром на раздразнените черва, улцерозен колит, чернодробно заболяване, респираторна алергия, болест на Паркинсон, епилепсия или други неврологични заболявания.
- Пушенето на карамфилови цигари, което да ви помогне да откажете цигарите, е дори по-вредно от пушенето на самия тютюн. Много пушачи на карамфил показват сериозни белодробни проблеми и страдат от кървави храчки.
Запазване на карамфил
Нокътът трябва да се съхранява в плътно затворени стъклени съдове на хладно и сухо място, защитено от светлина, така че да запазва свойствата си по-добре и за по-дълго време.
Противопоказания на ноктите
Повече информация На свойствата на карамфила, ползи и рецепти.