артикул

Академични данни

2011 - 2015: Степен по човешко хранене и диететика. Автономен университет в Мадрид (Мадрид, Испания)

2016 - 2017: Магистър по хранителни разстройства и клинично хранене. Университетски колеж в Лондон (Лондон, Великобритания)

2019 - настояще: Доктор по фармация. Университет Комплутенсе в Мадрид (Мадрид, Испания)

Клиничен профил

Магистър по хранителни разстройства и клинично хранене от University College London.

Професионалният му опит е фокусиран в областта на хранителните разстройства и клиничното хранене. Неговото национално и международно обучение в референтни центрове по изучаване и лечение на хранителни разстройства и затлъстяване се откроява, като си сътрудничи с центрове като болница Сейнт Ан по време на престоя си в Лондон.
В момента той е посветен както на здравеопазването, така и на изследователската дейност. Той работи като изследователски персонал в Hospital de la Princesa, като участва в множество клинични изпитвания за различни ендокринни и хранителни патологии като мениджър на данни, както и предоставя специализирана клинична хранителна подкрепа при различни патологии. Той също така извършва индивидуално и персонализирано хранително лечение при нарушения на хранителното поведение и затлъстяване в ITEM Center.
Участва като преподавател в сътрудничество с преподавател за UAM степен по медицина и като лектор на конференции по хранене.
Освен това той комбинира всичко това с докторантурата си в университета Комплутенсе в Мадрид.

Професионален опит

  • Университетска болница на принцесата
    • Диетолог-диетолог (от 2018 г.)
      • Клиничен диетолог-диетолог и запознанства
  • ITEM център
    • Диетолог-диетолог (2017-до момента)
  • Отделение за хранителни разстройства в болница „Света Ан“
    • Диетолог-диетолог (2017)
  • Болница Кантобланко
    • Диетолог-диетолог (2015)

Учителски опит

2019 г. - болница Universitario de la Princesa. Автономен университет в Мадрид. Практически семинар за медицинска степен: Система за приготвяне на диети при възрастни. Енергийни изисквания и тяхното разпределение. Един час

2019 г. - болница Universitario de la Princesa. Автономен университет в Мадрид. Практически семинар за степен по медицина: Групи храни. Оценка на хранителния прием. Проучвания на храните. Един час

Изследователски заслуги

Публикации
Авторство на книги
  • Ръководство за хранене, планиране на храненето Глава 18: Други ефективни нетрадиционни модели на хранене Редакция 2015
Конгреси и конференции
Презентации
  • Обратно към вегетарианската и веганската храна. UNED курс: Напредък в храненето и здравето, Горещи теми. Пласенция.(2015)
  • Роля на медицинската сестра и диетолога в превенцията и управлението на NAFLD и метаболитния синдром. Образование за промени в начина на живот. Конференция за безалкохолната мастна чернодробна болест (NAFLD): системно заболяване и сериозен мултидисциплинарен здравен проблем. Мадрид. (2019)

Изследователски проекти

2018 - 2019 Фаза II, рандомизирано, двойно-сляпо, фаза II клинично изпитване с продължителност 12 седмици за изследване на ефикасността и безопасността на лечението с BPL-1 при възрастни пациенти със захарен диабет тип 2 в различни етапи на еволюция и лечение (PROBIDEM). Изследователски проект за проверка на ефикасността на лечението с пробиотици като допълнение към консервативното лечение при пациенти със захарен диабет тип 2 и затлъстяване и за оценка на възможно подобрение при различни променливи като маркери за гликемичен контрол, сърдечно-съдов риск или телесен състав. (Университетска болница на принцесата, Мадрид - Испания)

2015 г. - Качествено проучване на пациенти с краткосрочен план (