Картофеното пюре е един от акомпанементите, които най-много харесвам. Правенето му в Mambo е много просто и резултатът е впечатляващ. Освен това е много кремообразен и вкусен.

Картофеното пюре е по-здравословно от пържените картофи и истината е, че няма на какво да му завиждат. Също така е по-здравословно от картофените пюрета на прах, продавани в супермаркетите, а с Mambo е толкова лесно да се приготвят, колкото тези.

Много хора купуват „изкуственото“ картофено пюре, както го наричам. Това са праховете, които трябва да смесите с вода и мляко. Вярно е, че вкусът не е лош, но е хранителен и здравословен ... Това е друг въпрос. Харесва ми да го прибирам много повече, което също не е толкова сложно. Особено ако като мен имате свой съюзник в кухнята на Мамбо. Ако го нямате и бихте искали да го получите, имате късмет! Защото в момента в официалния магазин на Cecotec има само 199 евро. Вече ви казвам, че имам и Thermomix, че съотношението качество/цена е много добро и скоро ще кача публикация с еквивалентите между двата робота, за да можете да адаптирате рецептите.

пюре

Картофеното пюре съдържа индийско орехче, което е подправка, която в момента можете да намерите практически във всички супермаркети и черен пипер. Що се отнася до черния пипер, винаги е по-добре да го купувате на зърно и да го смилате в мелница. Използвам комплекта Silberthal за шейкъри и солнички, които са ми от полза и освен това много харесвам естетиката им. Ако използвате вече смлян черен пипер, той придава по-малко аромат и променя вкуса на пюрето по-специално и на други ястия като цяло.

Сега, ако искате да научите как да приготвите тази рецепта, оставям ви видеото, което подготвих за моя канал в YouTube. Но по-долу ви оставям и написаните съставки и подготовката.