Даниела Гината
[email protected] .- Трябва да е една от храните, които, консумирани сурови, предизвикват най-много противоречия в главата ми. Но намирам облекчение за тези, които са преодолели необичайния и възприел сок от суров картоф като естествено лекарство за страдащите от гастрит.

гастрит

Въпреки че има и други начини за излекуване, картофите са алкализиращи, неутрализиращи, релаксиращи и, любимото ми, лечебни, всички качества, които търсим в храната за гастрит. Соланинът, пептид, способен да намали притока на киселина в стомаха, се намира в картофите.

Въпреки че действа по-малко интензивно от лекарството, мисля, че няма странични ефекти. Папаята също има соланин.

Въпреки това, споделям с вас рецептата, че въпреки че вече е известна, все пак е благоприятно да я повторите: картоф, напоен през нощта, за да се смеси или настърже на следващия ден. Ако се надраскате, натиснете и запишете. Две чаени лъжички от този сок за начало на деня може да са достатъчни.