Овесената каша е много традиционно сутрешно ястие в страните от Обединеното кралство, Ирландия, Скандинавия, Исландия, Канада, Нова Зеландия и др.
Ястието е известно на английски като каша и се състои просто от варени овесени зърна заедно с други зърнени храни, вода или мляко. В някои случаи може да включва бобови растения.
Това, което обаче се превръща в константа, е фактът, че обикновено се сервира горещо. Следователно кашата е ястие, което се яде, особено през студения сезон.
Тук представяме най-традиционната рецепта и някои от възможните й варианти.
1. Каша или овесена каша
Съставки
- 1 чаша мляко (250 ml).
- 1/2 чаша валцуван овес (50 g).
- Ванилова есенция (на вкус).
- Захар на вкус).
Подготовка
- В тенджера слагаме млякото и овесените ядки, разбъркваме непрекъснато, докато се сгъсти.
- Добавете ванилията и захарта и разбъркайте.
- Сервираме горещо.
2. Овесена каша с мед и кокосово мляко
Съставки
- Шипка сол.
- Щипка канела.
- 1 чаша вода (250 ml).
- 1/2 чаша кокосово мляко (50 ml).
- 5 супени лъжици овален овес (50 г).
- 2 супени лъжици и половина мед (25 г).
Подготовка
- Към чаша вода добавете овесените ядки, кокосовото мляко, солта и канелата. Разбъркайте добре с лъжица и мариновайте за една нощ в хладилника.
- На следващия ден се добавя мед.
- Може да се приема студено или затоплено в микровълновата фурна.
3. Овесена каша от оризов пудинг
Съставки
- 1 банан.
- Захар на вкус).
- 1 чаша бадемово мляко (205 ml).
- 5 супени лъжици овален овес (50 г).
- 3 супени лъжици смляна канела (30 г).
Подготовка
- Загрейте млякото в тенджера на силен огън и добавете канелата.
- Когато започне да кипи, намалете котлона и добавете овесените ядки.
- Разбъркваме, докато се сгъсти.
4. Овесена каша с плодове
Съставки
- 1 ябълка.
- Мед (на вкус).
- Кисело мляко (на вкус).
- 1 малък портокал.
- 1 чаша вода (250 ml).
- 1 щипка овесени трици.
- 5 супени лъжици овален овес (50 г).
Подготовка
- В саксия изливаме водата, овесените ядки и ябълката, нарязани на малки парченца. Загряваме и разбъркваме, докато се сгъсти.
- Оставете да се охлади и добавете меда и овесените трици.
- Добавете обеления портокал, семената и нарежете на малки парченца.
- Добавяме киселото мляко и отново разбъркваме всичко.
- Може да се приема студено.
5. Овесена каша с шоколад
Съставки
- 1 банан.
- Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.
- ½ чаша мляко (125 ml).
- ½ чаша вода (125 ml).
- 1 щипка овесени трици.
- 2 квадратчета черен шоколад.
- 3 супени лъжици овален овес (30 г).
Подготовка
- Загрейте водата и млякото в тенджера на умерен огън и добавете овесените трици.
- Когато се нагорещят, добавете овесените люспи и шоколада. Разбъркваме непрекъснато, докато зърнените култури омекнат.
- Освен това в купа слагаме киселото мляко, оцветителя за храна и банана.
- Добавяме сместа от овес и шоколад.
6. Овесени ядки, сушени плодове и бананова каша
Съставки
- 1 банан.
- Ядки.
- Канела на вкус).
- 1 чаша мляко (250 ml).
- 1 чаша овален овес (100 g).
Подготовка
- Загряваме млякото на силен огън.
- Когато са горещи добавяме овесените люспи. Разбъркваме, докато всичко се интегрира.
- Гответе на слаб огън, докато стане гъста. Запазваме.
- В отделни чинии поставяме нарязания банан и ядките.
- Добавете овесените ядки и поръсете с канела.
7. Овесена каша с суроватъчен протеин
Съставки
- Ядки.
- настърган кокос.
- Шипка сол.
- Stick пръчка канела.
- 2 чаши мляко (500 ml).
- 1 чаша овален овес (100 g).
- Плискане на ванилова есенция.
- 3 супени лъжици суроватъчен протеин с предпочитан вкус (30 g)
Подготовка
- В тенджера затопляме млякото заедно с канелата, солта и ванилията.
- Когато е на път да заври, добавете овесените ядки и протеините. Непрекъснато бъркаме 5 минути. Оставете го да изстине.
- При сервиране добавете ядките и кокоса.
8. Овесена каша с канела и плодове
Съставки
- 1 пръчка канела.
- Лимонови кори.
- 1 чаша мляко (250 ml).
- Канела на прах (на вкус).
- Ванилова есенция (на вкус).
- 4 супени лъжици овален овес (40 г).
- 1/2 супена лъжица кафява захар (5 g).
- Ягоди, стафиди, нарязани бадеми (на вкус).
Подготовка
- Загрейте млякото с лимоновата кора и канелата.
- Преди да заври, добавете овесените ядки и ваниловата есенция. Разбъркваме 5 минути.
- Когато се сгъсти, добавете захарта, като разбърквате още 5 минути. Оставете го да изстине.
- В чиния поставяме стафидите, бадемите, ягодите и накрая добавяме овеса.
- Поръсете с канела преди сервиране.
9. Овесена каша с шам фъстък и къпина
Съставки
- Къпини.
- Сол на вкус).
- Щипка канела.
- 1 чаша вода (250 ml).
- 6 супени лъжици овесени ядки (60 g).
- 2 супени лъжици и половина обелени шам-фъстъци (25 г).
Подготовка
- Загрейте водата и овесените ядки в купа за 4 минути, при средна температура.
- Добавете къпините, шам-фъстъците, канелата и солта на вкус. Разбъркваме.
- Оставете да се охлади и сервирайте.
10. Овесена каша с ядки и шоколад
Съставки
- Шипка сол.
- Щипка канела.
- 1 чаша вода (250 ml).
- 6 супени лъжици овален овес (60 г).
- 3 супени лъжици черен шоколад (30 г).
- 2 супени лъжици и половина нарязани орехи (25 г).
Подготовка
- Загряваме водата. Когато започне да кипи, добавяме овесените ядки и солта.
- Когато се сгъсти, добавете шоколада и разбъркайте, докато се разтопи.
- Оставете да се охлади и добавете орехите, канелата.
- Разбъркваме всичко и сервираме.
Завършеност
Ползите от овесените ядки са безспорни и вкусът им е изискан. Ето защо тези рецепти за овесена каша са много здравословна алтернатива, на която да се наслаждавате в ежедневната диета.
Овесените ядки са зърнени храни, които съдържат витамини Е, В1, В6 и В12, както и минерали като желязо, фосфор, магнезий и цинк. Идеален е за загуба или поддържане на здравословно тегло, регулиране на холестерола и кръвната захар, подобряване на чревния транзит и борба с хипертонията, умора и умора.
Степен на право от Университета на Кастилия-Ла Манча. Магистър по бизнес, инвестиции и финанси (UNED). Редактор и писател на свободна практика. Техник, специализиран в маркетинга. Диплом по хранене. Завършил SEO и дигитално позициониране. След като си държавен служител и адвокат в продължение на много години, В момента си сътрудничи с различни дигитални медии и вестници, тематични блогове, разработка на уеб страници, ръководства за писане и дидактически наръчници, рекламни текстове, рекламни и маркетингови кампании, статии с мнения, истории и сценарии. Участвал е във важни проекти за редактиране и куриране на текст, адаптирането им за професионални уебсайтове. Обикновено пише на всякакви платформи, Google Docs, WordPress и т.н.
Един от най-често срещаните начини за приготвяне на сладкиши у дома е смесването на съставките и добавянето на работното колело към ...
Кайсия, праскова и ягода заемат подиума на най-консумираните конфитюри в много къщи. Има обаче и други опции ...
Ще ви представим 2 рецепти, с които можете да изненадате членовете на вашето семейство преди новата година. Също така знам ...
Нарязаният от стомана овес е начин, който се характеризира с това, че се представя в по-малки люспи от версията ...
Лукът от пържолите е типично ястие на няколко латиноамерикански страни. Приготвя се лесно и се използва за придружаване на рецепти с боб, ориз, картофи, маниока и салати ...
Бакпулверът е продукт, който служи за подобряване на текстурата на препаратите, които ще ...
Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.
- Сърдечен удар това е най-добрата диета за избягване и подобряване на сърдечно-съдовото здраве
- Ябълковата диета за намаляване на корема - По-добре със здравето
- Упражнения за загуба на мазнини в гърба - По-добре със здравето
- Това е най-добрият плод, който можете да приемате, за да поддържате здравето на кожата
- Свойства на инфузия на женшен за отслабване и как да го приемате - По-добре със здравето