- Затлъстяване
- Сърдечно-съдови заболявания
- Изпускайте
- Холестерол
- Триглицериди
- Патология на жлъчния мехур
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
пълнозърнест хляб 60 гр. 1 голяма филия 151,36 ккал. пилешко яйце 60 гр. 1 единица 83,05 kcal. свинска шунка в такос 37,5 гр. 1/2 малък контейнер 90,53 ккал. Чесън 10 гр. 2 зъба 9,16 ккал. консервиран пилешки бульон 200 гр. 1 чаша вода 10,2 ккал. зехтин 30 гр. 6 десертна лъжица 270 ккал. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal. сладък червен пипер 2 гр. 1 Щипка 6,24 ккал.
Подготовка
1. Първо пържим хляба с олио, за да направим крутони. Запазваме.
2. От друга страна, в тиган с малко олио, запържете скилидка чесън и след като се запече, добавете шунката на кубчета. Готвим го малко.
3. След като се сготви, добавете пилешки бульон и малко червен пипер от верата.
4. След 2 минути добавете яйце и го оставете да се сготви.
5. След като яйцето е сготвено, го сервираме в чиния заедно с крутона и вече можем да се насладим на тази вкусна традиционна рецепта за чеснова супа или кастилска супа.
Допълнителна информация
Това е традиционна рецепта за кастилска супа, която представя много енергичен принос чрез следните съставки:
Яйцата са една от най-пълноценните храни поради хранителния баланс, който съдържа. Представя основно протеини с висока биологична стойност. Откритите от нас мазнини са концентрирани в жълтъка и са здравословни мазнини, а също така имат високо съдържание на холестерол. Също така е богат на витамини (А, D, Е и група В) и минерали (цинк, желязо, селен, йод и фосфор). Яйцата са основният източник на холин, важен компонент за функционирането и целостта на клетките и съдържат каротеноиди, антиоксиданти, които са свързани с профилактиката на дегенеративни заболявания като катаракта или рак.
Шунката е много енергична, осигурява ни протеини с висока биологична стойност, здравословни мазнини и много вкус. Също така ни осигурява голямо разнообразие от минерали (фосфор, цинк и желязо). Не трябва да забравяме високото му съдържание на сол, поради което е вредно за тези с хипертония и задържане на течности.
Хлябът, който сме използвали за приготвяне на крутоните, ще ни осигури бавно усвояващи се въглехидрати, тъй като сме използвали пълнозърнест хляб с високо съдържание на фибри. От друга страна, използвахме високо съдържание на зехтин за пържене на хляба, така че приемът на мазнини и калории по тази рецепта се увеличи значително.
Накратко, изправени сме пред енергична и богата на мазнини рецепта за зимна супа за кухня.
- Супа от тиквички, лесна и бърза рецепта за приемане на есента
- Супа от лук и чесън, рецептата за повишаване на защитните сили - По-добре със здравето
- Черноока грахова супа; Лесна и здравословна рецепта!
- Лучена супа (френска и бърза рецепта) - БОЖЕСТВЕНА КОЦИНА Рецепта
- Тиквена супа, стъпка по стъпка рецепта