здравословни

Тийнейджърите се нуждаят от постоянни, богати на хранителни вещества ястия и леки закуски, за да подхранват растящите си тела.


Юношите преминават през период на бърз растеж и развитие, който изисква оптимален прием на макронутриенти (мазнини, протеини и въглехидрати) и микроелементи (витамини и минерали). Освен това правилното хранене може да помогне на тийнейджърите да превъзхождат академичните и спортните дейности.

Въпреки това, много популярни закуски са с високо съдържание на рафинирани зърнени храни, добавени захари и други съставки, които трябва да бъдат ограничени в диетата на тийнейджърите.

Както и да е, разнообразни здравословни закуски могат да бъдат закупени готови или лесно направени от нулата.

Ето 15 здравословни закуски за гладни тийнейджъри.

1–5. Бързи домашни закуски:

Много рецепти за домашни закуски отнемат много време, но следното може да бъде направено само за минути и да осигури множество хранителни вещества.

Ябълкови сандвичи с масло

Ядковото масло и ябълката са вкусна и засищаща комбинация. Накарайте вашия тийнейджър да разпространи любимото си ядково масло между резенчета ябълка за закуска с високо съдържание на фибри и протеини.

Можете да оваляте краищата в конопени семена, семена от чиа или нарязани орехи за допълнителна криза. Смес от ядки от кашу, бадеми, череши и тъмен шоколад

Сместа от ядки е лесна, супер здравословна закуска. Вие или вашето дете можете да смесвате кремообразни кашу, хрупкави бадеми и дъвчащи сушени череши с чипове от тъмен шоколад за неустоима комбинация.

По-специално, тези съставки са отлични източници на витамини, минерали и антиоксиданти, от които тийнейджърите се нуждаят за оптимално здраве. Буркани хумус

Хумусът е сос за пълнене, направен от нахут. Той е пълен с фибри, магнезий, фолиева киселина, манган, здравословни мазнини и протеини. Наслойте дъното на буркан от Мейсън с няколко супени лъжици хумус, след това напълнете буркана с нарязани зеленчуци като моркови, краставица, целина и тиквички за питателна закуска. Шишчета от моцарела и чери домати

Въпреки че юношите имат повишена нужда от калций, за да поддържат растежа на телата си, недостатъчният прием на калций е често срещан проблем, особено сред момичетата в юношеска възраст.

Сочните домати Пълно мляко Моцарела топка шишчета са заредени не само с калций, но и здравословни мазнини, протеини и ликопен, мощен антиоксидант, открит в доматите и свързан с многобройни ползи за здравето. Кутии за закуски Bento

Кутиите Bento са контейнери за храна с няколко отделения, за да държат отделните закуски. Позволете на вашия тийнейджър да смесва и съчетава любимите си храни.

Напълнете кутия за бенто с разнообразни храни с високо съдържание на фибри, здравословни мазнини и протеини. Например, комбинирайте твърдо сварено яйце със зеленчукови пръчици, пресни плодове, пълнозърнести бисквити и гуакамоле. 6-10. Домашни закуски, които да направите напред

Ако имате малко повече свободно време, опитайте следните рецепти за тийнейджъри.

Овесена каша с бадемово масло за една нощ

Нощният овес се приготвя предварително, за да може тийнейджърът ви да го изяде веднага. Можете да приготвяте порции за закуска, като използвате малки бурканчета от 4 унции (118 мл).

Тази конкретна рецепта е лесна за приготвяне и съчетава хранителни съставки като ябълки, бадемово масло, овесени ядки и кисело мляко. Шоколадови енергийни хапки без печене

Шоколадовите сандвичи са любими на тийнейджърите.

За разлика от повечето шоколадови лакомства, тези енергийни хапки без печене са пълни със здравословни съставки като овесени ядки, фурми, кашу и бадемово брашно, за да поддържат тийнейджъра ви енергизиран между храненията. Пудинг от чиа с фъстъчено масло и желе

Семената от чиа са заредени с хранителни вещества, от които се нуждаят тийнейджърите, включително протеини, здравословни мазнини, магнезий, калций, манган и фосфор. Тази рецепта за пудинг от фъстъчено масло и желе от чиа комбинира богати на антиоксиданти диви боровинки с кремообразно фъстъчено масло и използва кокосово мляко, което го прави безопасно за деца, които трябва да избягват млечните продукти. Кифли от зеленчуци, сирене и яйца

Мъфините с яйца са умен вариант за приготвяне на лека закуска. Съхранявайте тези кифли, опаковани с протеини, в хладилника или фризера, за да може тийнейджърът ви да ги подгрее при необходимост. Гранола барове

Те са направени с минимални съставки и са любимата закуска на много тийнейджъри. Ако искате да спестите пари, опитайте да си направите у дома. 11-15. Високо протеинови закуски

Високопротеиновите закуски могат да помогнат на тийнейджъра ви да остане сит между храненията. Тъй като това хранително вещество помага за изграждане на мускули и поддържане на оптимално здраве, това е особено важно за тийнейджърите спортисти, които се нуждаят от повече протеини, отколкото неактивните тийнейджъри.

Някои изследвания показват, че нуждите от протеини на подрастващите са между 20% и 60% по-големи от тези на възрастните поради увеличеното търсене на протеини по време на растеж и развитие. Следните закуски осигуряват богат източник на протеини.

Яйцата са отличен източник на протеини, както и здравословни мазнини и разнообразие от витамини, минерали и антиоксиданти. Дяволските яйца са вкусен начин да увеличите приема на протеин на вашия тийнейджър. Гръцко кисело мляко парфе с плодове, ядки и семена от чиа

Вие или вашият тийнейджър можете да направите вкусно, опаковано с протеини парфе, като наслоите буркан Mason с пълномаслено гръцко кисело мляко, пресни плодове, нарязани орехи и семена от чиа. Гръцкото кисело мляко съдържа 15 грама протеин на порция от 6 унции. Ухапвания от кутия за обяд от риба тон Чедър

Ако детето ви харесва морски дарове, опитайте тези ухапвания от чедър от риба тон. Рибата тон е отличен източник на силно усвоими протеини и осигурява омега-3 мазнини, които са важни за развитието и функционирането на мозъка на юношите. Салата от едамаме, нахут и фета

Тази вкусна салата е пълна с растителни протеини и е идеалният избор за вегетариански тийнейджъри. Освен това, сиренето фета добавя тласък на калций и здравословни мазнини. Пилешка салата с ябълка, червена боровинка и орехи

Тази обилна пилешка салата съчетава опаковано с протеини пиле с ябълки, сушени боровинки и орехи за вкусна и сладка закуска. Отлично е, ако се сервира върху резени ябълки или с бисквити или пръчици целина. Хорхе Карлос Фернандес Франсес, редактор, анализатор и експерт в хранителния сектор.