Не мислете, че е толкова лесно да се постигнат нуждите от протеини при диета за отслабване, а. Помислете, че изискването се увеличава много в случай на нискокалорични диети, за да се избегне загубата на чиста маса (в моя блог говорих по темата, не знам дали сте виждали записа), увеличавайки се горе-долу за удвояване RDA. Така че в този смисъл се препоръчва увеличаване на повишения прием на протеин при отслабване.
http://perdiendomasa.blogspot.ch/2014/01/cuanta-proteina-deberiamos-tomar-para.html
Докато не го разгледах малко по-добре, истината е, че често приемах по-малко протеин, отколкото е достатъчно за теглото и активността ми.
Препоръката за консумация на протеини при заседнали индивиди, от друга страна, се изчислява за популация, която приема най-малко 45-50% от техните протеини от животински произход. Ако този процент намалее, трябва да увеличите приема на протеин, лакто-ово вегетарианец например трябва да приема 1g/kg, за да осигури азотен баланс. Това се споменава в бялата книга за храненето.
Що се отнася до бялото сирене, не знам дали греша, но мисля, че то стана модерно с диетата на Дюкан, която го препоръчва като нисковъглехидратен източник на млечни продукти. В САЩ вместо това препоръчват обезмаслено гръцко кисело мляко, което си купих веднъж и всъщност ми прилича на разбито сирене. Не ми харесва особено, истината е, че поради разликата във вкуса предпочитам натурално кисело мляко за цял живот, с мазнини и xD, което също не е точно бекон.
Здравейте Демостен, аз наистина вярвам, че е доста лесно да се отговори на протеиновите изисквания без специално проектирани продукти и това трябва да е вярно, като се има предвид средният прием на настоящото испанско население, който далеч надхвърля минималния.
В развития свят нито веганите, нито вегетарианците имат дефицит на протеини, дори не е хранително вещество, на което да се обърне специално внимание, ако диетата е балансирана и изискванията се изпълняват лесно.
Така че не виждам, че е оправдано да се рекламират тези продукти, сякаш са „много по-добри“ и по-необходими от други (въпреки че понякога могат да бъдат полезни и могат да бъдат част от обичайната диета, като прясно сирене, което е още повече протеин и никой не казва нищо за него;-)), и да, напълно съм съгласен, че Дюкан ще има нещо общо с него.
Хайде, мисля, че в дебелината на темата сме съгласни.
Разбира се, не исках да ви противореча! Честно казано, не разбирам треската на разбитото сирене, нито разбирам модата да се ядат пищящи протеини, независимо от произхода му, познавам момче, което правеше кетоген на основата на кренвирши и колбаси. Или ги вземете за прием, без да има причина за това, просто защото някой каза, че приемането на повече протеини е по-здравословно.
Но мисля, че много пъти, когато говорите за въпроса за приемането на твърде много протеини, не се взема предвид, че тази препоръка съществува за определен сектор от населението. Не всеки е заседнал, възнамерява да поддържа тегло и е на 20-те и началото на 30-те години. За останалите изискванията са по-високи, често дори 200% от CDR. Има два сегмента от населението, които са склонни да ядат по-малко протеини, тъй като протеинът от това, което обикновено се препоръчва, е свързан с мазнините и в случай на тези, които искат да отслабнат, те намаляват мазнините, за да намалят калориите, а в случай на възрастни хора те намаляване на мазнините поради идеята, че мазнините са атерогенни.
Без да обсъждаме дали тази идея е правилна или не, точно за да се избегне загубата на чиста маса в диетата или саркопенията, този протеин трябва да се увеличи и ако погледнете типичните диети, че например възрастните хора ядат малко протеини добре. Може би за тях да има разбито сирене или прясно сирене би било добре, но честно казано съм на мнение, че е по-добре да се вземат протеините от малко по-хранителен източник, че разбитото сирене ми създава впечатлението, че е доста празно.
Както и да е, съжалявам, че се разхождах за промяна на XD
и вижте дали ще пишете повече. (въпреки че трябва да кандидатствам за историята)
Да, прав си, човече! Разбира се, има сегменти с повишени нужди, но те не трябва да отговарят на общи препоръки, а по-скоро на конкретни. Възрастните хора имат свои собствени препоръки, друго нещо е, че тъй като няма DN в общественото здраве, те ги прекарват през подплатата, когато става въпрос за определяне на диети или препоръчване на неща.
Постът не е фокусиран върху говоренето за нуждите от протеини (затова мазът е даден на общо ниво и с кратък параграф относно спортистите, защото е влязъл в въпроса на читателя) и на общо ниво, нуждите от протеини са повече от покрити! На ниво популации със специални нужди това е нещо друго и би било тема за друга публикация. Това, че сте много чувствителни към протеините, а? хаха
Вече не мога да пиша, наистина имам много умствена работа (работа в университета, TGF, компанията и пациентите и техните насоки, писане на постовете, които работят за други компании, учене.) Когато имам малко свободно време Искам да почерпя слънце и да спра да имам екран пред себе си. Ето защо това, което не е задължение (блогът) остава за последно. Предполагам, че точно същото се случва и с вас. Не знам какво ти казвам. Имам желание да завърша състезанието, което не виждам, изсмуква ми кръвта.
Също така (и това не е шега) все повече се страхувам да напиша публикация, защото е все едно да вземем изпит и никога не оправдавам очакванията, освен ако пиша за готвене, което давам на почти всички с лъжица, хехе.
Разбирам те от двете страни. Въпреки че храненето е хоби за мен и ми отнема малко време, за да му отделя време, защото обикновено натоварвам главата си с неща, свързани с физиката и програмирането, а храненето (на информативно ниво) е по-релаксиращ стимул, като се има предвид, че вече не играя видео игри или нещо подобно, това е малко мое хоби:). Също така, както вече беше казано, в къщата на ковача, дървена лъжица xD. Мисля, че минаха повече от 5 години, откакто прочетох популярна книга по физика на елементарните частици! O_O
Сега съм с пик на работа по докторат, успях да отделя време за терена, но дори не съм имал време да публикувам запис за него (този уикенд, да). Нито ви виждам много активни, но ако ме погледнете едва ли дори в Twitter съм влязъл. Ако съм ти казал да пишеш повече, това е от чист егоизъм: P, ако понякога идвам да правя обратното, винаги е с конструктивно намерение, ако всъщност мисля като теб, че като цяло ти и аз съм съгласен за много нещата. Но разбира се, това е, че храненето е това, което е xD, може да има определени идеологии, но науката е наука.
Прегръдка и късмет с тези изпити;). Че сте почти там.
Извинете ме за намеса. Карлос, що се отнася до калибриране на диета - няма да навлизам дали е вегетарианска или не - като се има предвид, че тя е традиционна, много, много лесно е да се достигне 1 g или повече. Ако човек извършва физическа активност, като се има предвид, че ще му трябват повече калории, отколкото заседнал, също е лесно да достигне препоръките.
Във вегетарианските диети също бихте се изненадали да видите колко лесно е да се постигнат препоръки (вече не говоря за 0.8g/kg тегло, аз вече стрелям повече от 1g/kg) Сега, имайте предвид, че имам предвид добре калибриран. при небалансирана диета не само ще липсват протеини, но ще има дефицит на много други хранителни вещества.