Добро утро, скъпи читатели. Ако искате да отслабнете, но не искате да се подлагате на усилени диети, трябва да прочетете тази статия до края. Имаме интересно предложение за вас. Това е кетогенна диета за отслабване. Знаете ли, че последните проучвания показват, че не само захарта, но и холестеролът намаляват при тази диета? Не сте ли чували това? Тогава е време да разберете, защото това е безопасен начин да се отървете от телесните мазнини и значително да подобрите здравето си, без да се отказвате от повечето си любими ястия: месо, риба, морски дарове. Интересувате ли се от оферта? След това прочетете!

сайт

Какъв тип диета е и за кого е подходяща?

Какво представлява кетогенната диета? Това е вид диета, при която приемът на въглехидрати и протеини е значително намален, но приемът на мазнини е увеличен. BJU може да изглежда така: 10%: 80%: 10%.

По същество кето е диета с ниско съдържание на въглехидрати или без въглехидрати. Основната му цел е да се постигне кетоза, т.е. състоянието на въглехидратно гладуване на клетките. Но не е ли вредно за вашето здраве? Да, кетозата е нежелана, тъй като има свои странични ефекти, но ако контролирате нейния ход, можете да се възползвате от нея. Също така състоянието на кетоза е по-познато на организма, отколкото, да речем, преяждане, тъй като кетозата се появява на определен етап от гладната стачка, която, както знаем, е била по-приемлива и позната на нашите предци. ден.

Забележка! Кетогенната диета е безопасна алтернатива на гладуването за отслабване, което също се основава на кетоза.

Как работи отслабването? Въглехидратите са основният източник на енергия. Всички клетки се нуждаят от тях, точно като мозъка. При рязко намаляване на приема на въглехидрати нивото на глюкозата в кръвта намалява, тялото изпитва енергиен дефицит (по-подробно писах за въглехидратите, колко да ям на ден и каква диета за отслабване). Търсите алтернативни източници на "гориво", започва кетоза. В резултат на това мазнините се използват за енергия. С началото на кето диетата те вече не се съхраняват „в резерв“, а се разделят активно, от което се нуждае отслабването.

Забележка! Кетозата започва на втория ден от диетата без въглехидрати. За да постигнете резултати за отслабване, трябва да се придържате към него поне 3 месеца.

Тази храна е подходяща за мъже и жени, които имат проблеми не само с теглото, но и със здравето. Кетогенната диета е лечебна. Първоначално е разработен за лечение на епилепсия, но по-късно започва да се използва за лечение на други заболявания, особено неврологични и психиатрични:

  • множествена склероза;
  • Болест на Алцхаймер;
  • аутизъм;
  • Болестта на Паркинсон;
  • депресия;
  • шизофрения.
  • инсулинова резистентност;
  • хормонални нарушения, свързани с естроген, прогестерон и пролактин;
  • дефицит на мастноразтворим витамин

Клиничните проучвания показват ефективността на диетата дори в борбата с рака.

Противопоказания

Кетогенната диета първоначално е разработена като терапевтичен метод за лечение на определени заболявания. Ефективността му се основава на сложни биохимични процеси и ако нещо се обърка, вероятно ще се получи обратен ефект. Вместо да се възползва, може да навреди на тялото.

Ето защо диетата не може да се прилага без консултация с лекар. Той ще ви каже как да започнете да се храните правилно с възможно най-малко увреждане на вашето здраве.

Забележка! По време на диетата лекарят може дори да назначи тест за определяне на нивото на кетоните в кръвта. Високите стойности са опасни за здравето и са индикация за прекратяване на диетичното хранене.

Абсолютното противопоказание за кетогенната диета е:

  • имунодефицитен статус;
  • бъбречно заболяване;
  • тежки хронични стомашно-чревни заболявания;
  • бременност;
  • кърмене.

За да избегнете неприятни изненади, отслабването определено трябва да преразгледа вашето здраве преди да започнете диета.

Предимства и недостатъци

Кетогенната диета за отслабване има както плюсове, така и минуси. Струва си да ги познавате предварително, за да няма по-късно разочарование.

Нека започнем с достойнствата. Има доста от тях:

  • диетата не претърпява значителни промени, менюто се променя, но не много;
  • поради достатъчно високо съдържание на калории в храната няма чувство на глад, намалява вероятността от нервни сривове;
  • можете да седите дълго време на кето диета, това не вреди на здравето ви;
  • полученият резултат остава завинаги (ако се придържате към правилното хранене през цялото време).
  • Диетата ще осигури на тялото необходимите мастноразтворими витамини за дълго време, витамин D (писах за значението на витамина за имунитета и костите), A, E (витамин на младостта) и K (нормализира съсирването на кръвта).

Сега можем да говорим за недостатъците. Като начало тежестта бавно изчезва. Първите 2-3 седмици на значителни промени не трябва да се очакват, но със сигурност ще бъдат. Ако напълно изхвърлите въглехидратите или внезапно преминете към диета, има вероятност от следните усложнения:

  • меко място;
  • главоболие;
  • намален умствен капацитет;
  • обостряне на панкреатит.

Необходимо е да се разбере, че кетогенната диета не може да осигури нормалната нужда от хранителни вещества в тялото, тъй като съотношението на BJU е нарушено. Но всичко това е възможно, ако съотношението BJU е 10/80/10%. Небалансираното хранене може да доведе до здравословни проблеми. Поради високото съдържание на мазнини са вероятни проблеми с черния дроб, а недостигът на диетични фибри, получени от зеленчуци и плодове, води до стомашно-чревни разстройства.

Но! Най-новото мини проучване в група до 100 души. и за период от шест месеца на кетогенна диета той показа:

  1. Отслабване.
  2. Намалена глюкоза в кръвта.
  3. Намалете лошия холестерол.

За повече подробности вижте видеото по-нататък в статията!

Момичета, все още не са провеждани по-нататъшни мащабни, дългосрочни проучвания, така че не знаем ефекта на тази диета върху тялото за по-дълги периоди.

Какви резултати могат да бъдат постигнати

Колко и колко можете да отслабнете? Прогнозите са обещаващи. Дори да не правите нищо и да оставите същия прием на калории, но да се храните според принципа на кетогенна диета, за 3 месеца можете да свалите 10 кг. Но това не е максимумът.

Резултатът зависи от най-тънкия. Ако започнете да ходите на фитнес и освен това намалите съдържанието на калории в него, тогава теглото ще изчезне със скоростта на вятъра. Важно е обаче да не прекалявате, драстичното отслабване е силен стрес върху тялото, което може да доведе до здравословни проблеми.

Важно! С кето диетата са забранени всички силови спортове и прекомерна физическа активност, тъй като мускулите имат недостиг на „гориво“.

Основни и забранени храни

Менюто трябва да съдържа ястия, приготвени с одобрени продукти. Какво можете да ядете Заслужава си да изберете продукти от списъка:

  • месо: свинско, говеждо, заешко и птиче месо;
  • свинска мас, карантия;
  • риба - морска мазнина;
  • черупчести: миди, скариди, калмари;
  • яйца;
  • орехи - бадеми, шам фъстък, орехи;
  • слънчоглед, зехтин;
  • нискомаслено мляко, масло, ферментирали млечни продукти - сметана, кисело мляко, кефир, извара, твърдо сирене;
  • зеленина - гъби, краставици, тиквички, зеле, спанак, маруля, билки;
  • плодове: авокадо, цитрусови плодове, ябълки.

Режимът може да остане същият, три или четири хранения на ден ще са достатъчни, но последното хранене не трябва да е по-късно от 2-3 часа преди лягане. Обемът на порциите също трябва да бъде намален, но количеството течност, което пиете, трябва да бъде до 1,5 литра на ден.

Забранени са храни, богати на въглехидрати. НЕ ЯДЕТЕ списък:

  • плодове (с изключение на разрешените);
  • зеленчуци с високо съдържание на нишесте;
  • ядки;
  • захар, сладко-кисели млечни продукти;
  • шоколад, сладкиши;
  • продукти от брашно, торти, сладкиши;
  • тестени изделия;
  • зърнени храни, трици;
  • полуфабрикати, бързо хранене;
  • колбаси;
  • алкохолни, газирани и сладки напитки.

Когато ядете плодове и зеленчуци, дневният прием на въглехидрати не трябва да надвишава 20-50 g.

Седмично меню

Когато съставяте меню за една седмица, е необходимо правилно да се изчисли BJU, тъй като ефективността на диетата зависи от него. За да избегнете чувството на глад или апатия към храната, препоръчително е да разнообразите диетата, като приготвяте нови ястия.

Ежедневното меню може да изглежда така:

  • Понеделник.Закуска: 2 яйца, сварени или пържени в слънчогледово олио. Можете да хапнете авокадо като лека закуска. Обяд: задушени тиквички, подправени със сметана, порция пиле. Вечеря: рула от говеждо зеле, ферментирано печено мляко.
  • Вторник.Закуска: извара със заквасена сметана. Обяд: рибена супа, салата с моркови, настърган кашкавал и орехи. Вечерята е яхния.
  • СрядаЗакуска - омлет с шунка. Обяд: печени гъби със сирене, зелена салата. Вечеря - рибна яхния.
  • Четвъртък.Закуска: чийзкейкове. Обяд: пилешки бульон, твърдо сварено яйце. Вечеря: свински котлет, кефир.
  • Петък.Закуска: сандвич с шунка и сирене. Обяд: гъбен бульон, пилешки кюфтета. Вечеря: палачинки от тиквички, парче твърдо сирене.
  • Събота.Закуска: бъркани яйца. Шепа ядки за закуска. Обяд: рибена супа, зеленчукова яхния. Вечеря: варено говеждо, зелева салата.
  • Неделя.Закуска: сандвич с масло и сьомга. Обяд: печено пиле, ябълка. Вечеря: рибни сладки, кисело мляко.

Това е примерно меню, можете да направите свои собствени настройки. Ако вашата фантазия е наистина лоша, трябва да се свържете с диетолог. Дайте разумни препоръки.

Кетогенни рецепти за отслабване

Рецепти за вкусни и лесни за приготвяне ястия:

  • Салата от извара.Ще ви трябват 100 г ронлива извара, по 2 ч. Л. Всяка. ленено и сусамово семе, шепа спанак. Подредете билките в дъното на чинията, след което добавете останалите съставки. Можете да напълните 1 супена лъжица. л. сметана.
  • Зеленчукова яхния с пиле.За чинията се вземат само разрешени зеленчуци. В нашия случай това са тиквички, зеле, малко морков и лук. Накълцайте зеленчуците, добавете запърженото пилешко филе, подправете с билки и зехтин, варете на тих огън 1 час.
  • Мързеливи пълнени зелеви кифлички.Гответе кайма: всякакъв вид кайма, настъргани моркови, кайма лук и зеле. Оформете зелевите кифлички, поставете върху лист за печене и печете 40-60 минути.

Отслабнете с минимално увреждане на здравето. Използвайте само безопасни продукти. Не използвайте капсули за отслабване, тъй като те причиняват огромна вреда на тялото.