модерната

Тъй като не може да има лято без модна диета, кетогенната диета ще бъде главният герой по отношение на хранене това означава. Със сигурност вече сте чували за нея. Ако случаят не е такъв, днес ще ви разкажем някои от най-интересните хранителни подробности, които обграждат тази диета.

Какво представлява кетогенната диета?

Всъщност кетогенната диета не е изобретение на този век. Функционалността му е известна от почти средата на миналия век. Целта на тази диета е да потисне въглехидратите и захарите (накратко, въглехидратите) почти напълно (по-малко от 50 g на ден). Вместо това, включете храни, богати на мазнини и протеини, за да вкарате тялото си в кетоза, подобна на гладно. Това е времето, когато тялото започва да изгаря натрупаните мазнини. За целта той го превръща в кетонни тела, които преминават в кръвта. При липса на глюкоза в кръвния поток тялото преминава в кетоза. Това обикновено се случва на четвъртия ден от ограничаването на въглехидратите. Клетките ще започнат да използват тези кетонни тела като основен източник на енергия. Оттам би дошло отслабването.

Какво ядете на кетогенната диета?

За да влезете в кетоза, приемът на въглехидрати трябва да е по-малък от 50 g на ден. За целта зърнените култури, плодовете, ядките, бобовите култури и повечето зеленчуци са сведени до минимум. Следователно е възможно да се ядат без ограничения всички видове месо и риба и продукти, получени от тях. Сирене и млечни продукти, мазнини от всякакъв вид, кремове и сосове, авокадо, водорасли, тофу ...

В идеалния случай избягвайте да консумирате преработени продукти. Въпреки че са разрешени, по-добре е да се придържате към най-здравословните мазнини, като зехтин.

Колко дълго можете да спазвате кетогенната диета?

Тъй като е доста ограничителна диета, е трудно да се спазва в дългосрочен план. Като цяло тази диета се използва краткосрочно и винаги под лекарско наблюдение.

Безопасно ли е да се спазва кетогенната диета?

Въпреки че кетогенната диета причинява краткотрайна загуба на тегло, няма научни доказателства, които да доказват, че тя се дължи на самата диета или на намаляване на приема на калории. На пръв поглед може да изглежда, че разрешените продукти са силно калорични, но когато тялото навлезе в кетоза, апетитът също намалява, така че в крайна сметка ядете по-малко. Важното е, че ако решите да спазвате тази диета, го правите под лекарско наблюдение. Недостигът на въглехидрати може да причини странични ефекти. Освен премахването на основните източници на фибри, като плодове и зеленчуци, и увеличаване на протеините и мазнините.

Ако решите да опитате, не забравяйте да ни разкажете за своя опит с кетогенната диета! Също така не забравяйте да се консултирате с нашите съвети за дайте на тялото си това, което трябва да яде.