Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

кифли

Със сливи? Луди ли сме или какво?

Не се страхувайте, много са вкусни. Традиционните кифли са вкусни, знам, но от време на време трябва да правите нововъведения в закуските и да добавяте различни неща. Затова вземаме рецепта за мъфини с овес и им придаваме различен щрих, като добавяме дехидратирани сливи.

Хайде, затворете устата на изненадата и си сложете престилката, че за миг сме готови кифлите.

Състав:

За 12 кифли:

  • 225 грама брашно
  • 8 грама бакпулвер (половин саше в стил ROYAL)
  • 125 грама кафява захар
  • 50 грама овален овес
  • 100 грама дехидратирани сливи на кубчета
  • 3 големи яйца
  • 100 мл мляко
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 100 грама масло разтопено

  • 50 грама кафява захар
  • 50 грама овален овес
  • 20 грама масло разтопено
  • 1/2 чаена лъжичка смляна канела
  • 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче

Разработка:

Включете фурната 210 ° С (загрява се нагоре и надолу) и се оставя да се загрее предварително. Междувременно подгответе тавата за мъфини, разпределяйки хартиите и ние слагаме тестото.

В голяма купа пресейте брашното и добавете маята, захарта, овалените овесени ядки и нарязаните сливи. Разбъркайте добре и направете дупка в центъра.

Разбийте яйцата с млякото и ваниловата есенция в друга купа и ги изсипете в дупката, образувана в сухите съставки. След това добавете разтопеното масло. Смесете с дървена лъжица, докато всички съставки се смесят добре, но не е нужно да разбивате сместа твърде много. Разпределете го през отворите в матрицата и запазете.

Поставете тавата за мъфини в хладилника и докато се охлади, приготвяме заливката. За да направите това, разтопете маслото в малка купа в микровълновата, добавете останалите съставки и разбъркайте добре с чаена лъжичка. Извадете тавата от хладилника и разпределете сместа върху горната част на мъфините. Притиснете леко, така че топингът да остане добре залепен и печете около 20 минути при 210 ºC. За да знаете кога са, вече знаете трика да поставите шишче за шиш в центъра на кексче и то трябва да излезе чисто.

Оставете кифлите да почиват върху тавата за 5 минути, преди да ги отлепите, след което ги поставете върху решетка, за да се охладят.

Ах! почти забравих, #SillevaFrutaNOengorda #SillevaAvenaEsParaDeportistas 😀