Днес в нашите здравословни рецепти на Лора вземете под внимание и напишете, че ще ви покажем как да направите вкусни мъфини от тиква, идеални да изглеждате добре с някого по всякакъв повод! Ще трябва:
400 или 500 гр портокалова тиква
2 ябълки
4 яйца
150 гр. Пълно брашно от спелта
1 пакетче мая
2 супени лъжици брезова захар (по желание)
Това, което ще направим преди всичко, е да нарежем парчето тиква 🎃 и ябълките 🍎 на филийки, така че ще ги накараме да се разпаднат по-късно. Ще ги поставим във фурната за 15 минути при 160 ºC и когато го имаме ще го смачкаме и ще оставим за момент настрана.
В отделна купа ще разбием яйцата с миксер или пръчка заедно със зехтина и брашното, малък трик е да добавите брашното малко по малко и да го пресеете с цедка, така че да няма бучки и сместа да е униформа. Също така ще добавим брезовата захар и плика с мая. Накрая ще сложим натрошената тиква и ябълка, които бяхме заделили в нашата купа.
Време е всичко да се разбърка добре и сместа да се остави много хомогенна, защото често се налага да я слагаме във формички за мъфини, не си струва да ядем тестото преди печене! 😉
Ще поставим нашите форми за мъфини във фурната за 30 минути при 160ºC - 180ºC
И накрая изчакайте да се охладят и се насладете на здравословно мезе от здравословни кифли! 💚
- Кифли с лимон - по-добре със здравето
- ТИКВА ЛАЗАГНА Богата и здравословна опция - Salud Diez
- Цитрусовите плодове като превенция на затлъстяването - Испанският портал за здраве
- Мерки в Сингапур и Хонконг Спрете COVID-19 Nation Pharma Health and Medicine For All Nation
- Защо калцият е толкова важен за нашето здраве