Ким Кардашиян Уест е една от известните сестри от клана Кардашиян-Дженър не само заради успешния си бизнес, но и заради зашеметяващите си извивки. Казва се, че Ким К. го е последвал многобройни диети през годините, сред които биха били кето диетата, диетата на Аткинс, диетата на Мелиса Алкантара и др.
След първата си бременност Ким той възвърна фигурата си, като отслабна с 30 килограма на кето или кетогенна диета, по-специално диетата на Аткинс.
Този тип диети се основават на диета с много ниско съдържание на въглехидрати, която се заменя с по-висок прием на протеини. По този начин диетата на практика се основава на храни от животински произход и води до голямо изгаряне на мазнини.
Може би фактът, че Ким използва толкова много диети през последните години, е, че тя не постига желаните резултати - или поне те не са дълготрайни. И не е необичайно, че когато използваме този тип повтаряща се „чудодейна“ диета, възниква това, което е известно като отскок ефект.
Какъв е отскокът ефект?
Реалността е, че нискокалоричните диети - на които се основават почти всички (ако не всички) от диетите на Ким Кардашиян - водят до загуба на тегло, но само за много кратък период от време. Виновниците за това са нашият хипоталамус и лептин.
Казано по-просто, ребаунд ефектът означава, че когато ограничим приема на калории в тялото си, хипоталамусът изпраща сигнал за забавяне на метаболизма ни.
По този начин тялото не консумира твърде много енергия - тялото се опитва да се подготви да издържи на период на глад и да оцелее. Какво се случи? Че този период е фалшив и причинен от нас, но тялото ни се държи така, сякаш е реално.
Когато спрем нискокалоричната и ограничителна диета и се върнем към обичайната си диета, тялото ни продължава в тази фаза, метаболизмът остава нисък и ще трупаме още повече мазнини от преди. Ето страховития ефект на отскок.
Защо се появява този ефект на отскок?
Причината за това е малко по-сложна. Хипоталамусът, който всеки път, когато Ким се подлага на диета, предупреждава тялото си да намали метаболизма поради суша, е нашият енергиен регулатор. Хипоталамусът се управлява въз основа на това, което смята за идеалното ви тегло и се движи в рамките на наличните мазнини. И идват първите несъответствия.
Защото това, което моят хипоталамус смята за идеалното ми тегло, може да няма нищо общо с това, което искам да бъде теглото ми. А хипоталамусът на Ким не трябва да иска същото за тялото си като нея. Когато следваме диета, която прекалено ограничава приема на калории, оставяме онзи диапазон от мазнини и енергия, в който се движи нашият хипоталамус и който е известен като „зададената точка“.
Науката обяснява как да задържите ефекта на отскока
Основният проблем е, че всички тези дисбаланси в хипоталамуса и лептина са причинени от нас с начина ни на хранене. Продуктите с високо съдържание на захари, сол, наситени мазнини, подобрители на вкуса, оцветители и др., Са виновната част за надуването на хипоталамуса.
Следователно, за да отслабнем, без да причиняваме ефекта на отскок, трябва да регулираме хипоталамуса и да намалим зададената точка. За да избегнете този отскок, можете да следвате тези препоръки.
Вземете под внимание храната: Не всичко е броене на калории, а по-скоро гледане на това какви храни ядем. Ето защо трябва да се опитаме да намалим количеството на триглицеридите, които консумираме. В идеалния случай трябва да се опитаме да включим повече протеини и фибри.
Освен това трябва да опитаме не намалява твърде много мазнини - въпреки че се опитвам да избирам здравословна мазнина -.
Правете почивки за диета: когато спазваме хипокалорична диета, почивката между тях и поддържането на поддържаща диета може да помогне за избягване на ефекта на възстановяване.
Не се стремете да отслабнете по чудо: яденето на диета, която е твърде хипокалорична - и много повече, ако правим една след друга - ние улесняваме промяната на хипоталамуса.
Идеалното е да не се спазва диета, безили възприемете здравословни хранителни навици в дългосрочен план, които не са твърде ограничителни, въз основа на приема на зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и бобови растения.