Краткосрочните диети не работят, казват експертите. Те препоръчват реална промяна в хранителните навици с подкрепата на професионалист.

след

Ако искате да отслабнете, забравете думата "диета". Изглежда абсурдно, но това е настоящото предложение на диетолозите. Сега те предпочитат да се откажат от много злепоставената „диета“, която се отнася до забраните за храна и временните успехи, за да съставят „план за отслабване“. Персонализирана опция, която успява да промени хранителните навици завинаги. И не само за лятото.

„Диетите не работят“, казва д-р Хорхе Брагуински, който отговаря за следдипломната програма „Хранене“ в университета „Фавалоро“. И уточнява: „Като цяло повечето хора (и много професионалисти) ги смятат за много строга краткосрочна програма, но тази перспектива има къси крака“.

Въпросът е, че ако вървите по "диетичния" път, може да отслабнете, но само за няколко месеца. Тогава тревожността, чувството за вина и излишните килограми се връщат и срамът в присъствието на нови „ролки“ (тези на корема). Поради тази причина специалистите сега избират да говорят за „план“.

Когато стартирате план за отслабване - посочва Брагуински - трябва да се знае, че основната цел е да се придобие нов начин на хранене. „След лечението те трябва да ядат по-малко мазнини (значително по-малко), по-малко концентрирани захари, повече зеленчуци, повече плодове, повече фибри, повече постно месо“.

Чрез промяна на навиците и поддържане на активност, всеки постига възможно най-доброто тегло с плана. „Един от ключовете за поддържането на себе си е да се претегляте много често и да не си позволявате увеличаване с повече от 200 грама - препоръчва Брагински -. Когато се увеличи, човек трябва да се грижи за себе си няколко дни по-стриктно, докато не намали тези грама повече ". След това „научавате се да имате новото тегло“. Но не е лесно да се постигне тази цел.

За диетоложката Маргарита Хофман, от Програмата за превенция на инфаркта в Аржентина към Университета в Ла Плата, храната има много „тежест“ в човешкия живот (а кърмата означава както възможността за хранене, така и за получаване на обич). Първо, трябва да решите да промените навиците си и да се консултирате с професионалист.

"Когато някой е взел решението, няма дата за започване: това е! Ако бъде отложено, това е защото може да има желание да отслабнете, но не и твърдото решение да го направи", казва Даниел Де Жиролами, учител по хранене в UBA и главен изпълнителен директор на уебсайта Aprenderacomer.com Този лекар казва, че тези, които решат да следват даден план, но отлагат изпълнението му, често имат лоша прогноза. Следователно съветът ще бъде да започнете само когато човек е взел решението. "Ако не го направиш, би било като да намериш печеливш лотариен билет на пода и да го вземеш отново в понеделник, за да не се наведеш днес", сравни той.

Впоследствие най-често срещаната пречка е възможността да се следва планът докрай. И точно тогава медицинската подкрепа е най-необходима. „Това е като външен одитор“, според Де Джиролами. Проектирайте лечението и осигурете пространство, в което ангажиментът за отслабване е „отговорен“.

Пациентът обаче може да яде повече от необходимото. „Това са обстоятелствата, при които е от съществено значение да има някой, който да ви слуша и насочва.“ Компулсивните епизоди трябва да бъдат причина за анализ от професионалиста и пациента, според De Girolami. „Трябва да се научите да различавате глада от желанието за ядене.“ Гладът е нормално биологично усещане в организма, който се нуждае от гориво. Вместо това, „селективното желание за някои задоволителни храни отговаря на явления, които обикновено са скрити в подсъзнанието, които трябва да бъдат разпознати и доразработени, за да ги коригират“.

Психотерапията може да бъде в помощ. „Благоприятства поддържането на плана за отслабване“, казва Андреа Пиери, експерт по психология и спорт в Психоаналитичната асоциация в Буенос Айрес. „Психотерапията помага да сложим думи на фантазии, вместо на хранене.“ И може да отблъсне фалшивите очаквания. "Ако искате да имате тялото на друг човек, е трудно да постигнете успех. Планът за отслабване е просто работа за подобряване на качеството на живот".

Много пациенти идват в кабинета с „контрапродуктивни стимули“, казва Алиша Дорин, координатор на спортното хранене в италианската болница. "Те измислят идеята да имат тяло на актриса или известен спортист и грешат, защото истинската мотивация трябва да бъде собственото им здраве. Понякога, следвайки определени" диети ", те дори започват да бъдат по-капризни и раздразнителен от преди.

Но погледът към и на другите понякога влияе толкова много. Има хора, които са натоварени да маркират мазнините на другите с досадни шеги, а други, от друга страна, ги отричат ​​(„Защо искате да отслабнете, ако сте слаби?“, Фразата ли е, когато те знаят, че наднорменото тегло наистина съществува във въпросния човек).

"Никога не е добър метод да кажете на другия какво да прави. Това отношение поражда незабавно отхвърляне и влошава нещата", препоръчва Де Джиролами на роднини и приятели с хора с наднормено тегло или затлъстяване.

„Най-хубавото е да бъдете любезен и подкрепящ, загрижени за здравето на другия, да не настоявате, като му предлагате храна или му казвате какво трябва да прави, защото нарушаването на тези концепции може да накара човека да се чувства притиснат и да се откаже от лечението“.

Има няколко ключа за успеха на даден план, който да се поддържа в дългосрочен план. Непрекъснатото физическо натоварване е от решаващо значение. И също така си струва да се възнаградите. „Докато отслабвате“, предлага диетологът Мария Емилия Мацей, от групата „Здравни и образователни педагози“ на Fundación Cardiológica Argentina, „давайте си задоволства далеч от храната, като например да си подарите огърлица или билет за кино“.