Ана Сотерас | MADRID/EFE вторник 28.05.2013
Яденето на поне три парчета плод на ден и поддържането на адекватно тегло са основните ключове за постигане на дълъг и здравословен живот, показват данните от Националното проучване за начина на живот и дълголетието, което анализира хранителните навици на жените.
Изследването, изготвено от Испанската федерация на обществата по хранене, храна и диететика (Fesnad) и Агенцията по безопасност и хранене на храните (Aesan), е представен днес по повод Националния ден на храненето, чието мото през тази година е „Яжте добре, за да стареете по-добре“.
Заключения
Основните заключения от това проучване, което събира данни от 242 души на възраст между 80 и 104 години, разкриват, че поддържането на пестелива диета и ежедневната физическа активност допринася за по-голямо дълголетие и освен това оказва влияние върху по-доброто качество на живот в трета възраст.
Представителният член на Испанското дружество за хранене в общността във Феснад, Джоан Куилс, обясни данните от проучването, според които тези хора, които в края на живота си твърдят, че имат добро здравословно състояние, се съгласяват, че са поддържали адекватно тегло през целия си живот и са яли три или повече парчета плодове в ден.
„Тайната на дълголетието, която може да бъде извлечена от отговорите на възрастните хора, е в поддържането на средиземноморска диета“, каза Куилес, който обаче предупреди, че младите хора се отдалечават от тези здравословни навици.
По този начин някои от моделите, които той препоръчва, се състоят в консумиране на 5 порции на ден плодове и зеленчуци, между 2 и 3 седмични ястия от бобови растения, 3 седмични порции риба, още 3 ядки, пиене на поне 1 литър вода на ден и заместител на цели млечни продукти с обезмаслено или полуобезмаслено.
В обобщение, яжте пестеливо и водете активен живот - което предполага посвещаване на половин час на ден на физическа активност, която може да се състои от ходене - обясни Куилес.
Какво казва КОЙ?
The Световна здравна организация (КОЙ) прогнозира, че през 2050 г. 30,8% от испанското население "ще бъде по-възрастно", така че Испания ще стане втората най-стара държава в света след Япония.
„Тези данни са много добри, но това, което искаме, е не само да живеем по-дълго, но за да живеем по-добре и за да постигнем това, трябва да се погрижим за начина си на живот“, подчерта президентът на Феснад Жорди Салас-Салвадо.
В момента - обясни той - основните причини за смърт са сърдечно-съдови заболявания, рак, диабет и други хронични заболявания. "Не можем да променим генетиката, но средата, в която животът ни се развива и навиците могат да бъдат модифицирани", посочи той.
Данните за Испания обаче не са особено оптимистични в това отношение.
Както посочи представителят на AESAN Тереза Робледо, Повече от 55 процента от испанското възрастно население е с наднормено тегло, 42 процента се обявяват за заседнали и разпространението на затлъстяването и наднорменото тегло сред децата достига 49 процента.
"Нездравословното хранене и заседналият начин на живот решаващо допринасят за наднорменото тегло и предупреждават за рисковете за здравето, които възрастното население ще има в бъдеще", предупреди той.
По тази причина Робледо настоява, че е необходимо да се възприемат навиците на живот и здравословното хранене „от много ранна възраст“, за да се радваме на здравословна зрялост.