Кълновете стават популярни сравнително наскоро в Европа, но истината е, че те са широко използвана традиционна храна в Азия. Ние знаем какви са те антиоксиданти и богати на фитоестрогени, което смекчава ефектите от менопаузата. Освен това те съдържат витамини от различни видове и са фантастичен нискокалоричен източник на фибри. Диетолозите препоръчват консумацията на кълнове в ежедневната диета поради ползите от нея, не само по време на менопаузата, но и за регулиране на чревния поток, борба с анемията или депресивни настроения.
Сега идва големият въпрос: как да ги интегрирам в диетата си? Има много видове кълнове и различни начини за приготвянето им. Важно е да не ги злоупотребявате и да се информирате кои са по-подходящи за ядене в стадия им на покълване. Консултирайте се с Вашия лекар или диетолог за да получите най-добрите предимства. Тук откриваме няколко предложения:
Продължете и ги добавете към ежедневната си диета. Ще се храните здравословно и също така разнообразно.