публикувана

8 от 10 сърдечно-съдови заболявания могат да бъдат предотвратени с начин на живот, според експертите, участвали в книгата Лечебни растения и хранителни добавки за сърдечно-съдово здраве. Испанското общество по диететика и хранителни науки (SEDCA), Испанската фондация за фамилна хиперхолестеролемия и Изследователският център по фитотерапия (INFITO) си сътрудничат в него.

Ръководството съдържа един от най-обширните рецензии на научни изследвания до момента за ролята на диетата и фармацевтичните препарати от лечебни растения за подпомагане на контрола на сърдечно-съдовите рискови фактори. Те включват ориз с червена мая, омега 3 мастни киселини, препарати от чесън и фитостероли.

INFITO също представи проучване, в което участваха 2400 души на възраст между 20 и 60 години, което разкрива, че 87% от изследваното население казва, че се грижат за своето сърдечно-съдово здраве чрез диетата си (58% винаги и 29% понякога). Жените и хората между 30 и 50 години предпочитат да предотвратяват сърдечно-съдовите заболявания с естествени препарати, докато мъжете и други възрастови групи предпочитат лекарствата. Общностите, където те са най-склонни към природни препарати, са Андалусия, Мадрид и Каталуния.

Според испанската фондация за семейна хиперхолестероломия, половината от възрастното население страда от хиперхолестеролемия, тоест общите нива на холестерола над 200 mg/dl и дори всеки пети над 250 mg/dl. „Една трета от смъртните случаи в Испания се дължат на сърдечно-съдови заболявания. Мнозина обаче започват да предотвратяват, когато е твърде късно “, обяснява д-р Петра Санц, кардиолог от болница„ Рей Хуан Карлос “в Мадрид. Непушенето, редовните упражнения, контролирането на теглото и поддържането на балансирана диета (богата на зеленчуци, плодове, риба и избягване на наситени мазнини), която включва омега 3 и фитостероли, са основните препоръки на този специалист за поддържане на сърдечно-съдовото здраве.

Професор Хесус Роман, председател на научния комитет на SEDCA, прави цялостен преглед на клиничните изпитвания и диетичните интервенции в книгата „Лечебни растения“ за ролята на диетата в превенцията на сърдечно-съдовата система. Той заключава, че „за подобряване на липидния профил се препоръчват: средиземноморска диета, диети с ниско съдържание на мазнини, диета с високо съдържание на соев протеин, фибри и фитостероли, ядене на пълнозърнести храни и добавки с омега-3 мастни киселини. По същия начин, консумацията на ядки, диета, богата на въглехидрати и протеини, зелен чай и червено вино, както и добавки с поликозаноли и червен оризов дрожди могат да се считат за подобряване на липидния профил ".

Червен ориз с мая
Червеният дрожден ориз наскоро е разрешен от Европейската агенция за безопасност на храните EFSA за „контрол на холестерола“. Това е продукт, получен от дрожди, които растат на тази зърнена култура и чиито активни вещества, монаколини, монацин и анкафлавин "са показали, че постигат средно намаление от 19% за общия холестерол, 23% за LDL холестерола и 17% за триглицеридите, както и 11% увеличение на HDL холестерола “, посочва професор Роман.

Също така други фармацевтични препарати от естествен произход, като хитозан - от ракообразни, препарати от чесън, нар и соя "са показали много обещаващи резултати при контролиране на рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания", казва Конча Наваро, професор по фармакология в Университета в Гранада и президент на INFITO.

Всички тези естествени продукти "препоръчително е да ги придобиете в аптеката под формата на фармацевтични препарати, да осигурите точните дози и индикации и да получите съвет от фармацевта, който има регламентирано обучение по фитотерапия", предупреждава Тереза ​​Ортега, професор по фармакология в Университета Комплутенсе в Мадрид и вицепрезидент на INFITO.