Можете ли да си представите веганска, екологична и висококачествена диета, която да давате на нашите домашни любимци? Това може да стане реалност за кратко време благодарение на коджи, гъба, която се използва в японската кухня и която концентрира много хранителни свойства. Открийте всички подробности за кучешката храна на бъдещето.

Храната за кучета, базирана на месо от други животни, може да има преброени дни. Научните изследвания са виновни за казаното благодарение доклади, направени от експерти и предприемачи на марката Wild Earth , които са изучавали хранителните свойства на храна, която често се използва в японската и китайската кухня: коджи.

която

Според проучвания, проведени от тази комисия от експерти, кой е гъба, която може да се превърне в истинска революция при храненето на кучета, тъй като освен концентриране на голям брой хранителни свойства, това е a екологичен, веган и висококачествен продукт.

Какво е кой?

Това е гъбичка, която отглежда се в ориз на пара. За да създадат кучешката храна, производителите потапят ориза в разтвор на захар от цвекло. След като се появи гъбата, те я извличат, смачкват, разделят и пекат. Какъв е резултатът от всичко това? Вид палачинка с вкус, подобен на сиренето.

The половината от неговите компоненти са протеини и, за да добавите повече хранителни вещества и фибри към крайния продукт, той се смесва със зеленчуци. По този начин се получава пълноценна веганска храна за нашия домашен любимец.

Въпреки че може да изглежда като нов продукт в Европа, истината е, че От много години се използва в японски и китайски кухни. Традиционно се свиква ферментиращ ориз и за преработка на храни. Благодарение на тази гъба, хранителните свойства и запазването на храната се увеличават.

В допълнение, използването на тази гъба също е често при приготвянето на азиатски кулинарни герои като соев сос, мисо супа или саке.

С пристигането на коджи на кучешка храна, не само това ще помогне за намаляване на експлоатацията и страданието на животните, но също въздействието върху околната среда ще бъде намалено. В допълнение, това е храна, която може да бъде разширена и за консумация от човека, като a доста жизнеспособна опция за вегани.

Има обаче много неща за изследване, що се отнася до вегетарианската диета при животните. Дългосрочните ефекти на този тип диета върху кучета са неизвестни., така че засега този екологичен продукт ще трябва да изчака известно време, за да се промъкне в кучешките домове.