Ползи от млечните продукти
Пълноценното краве мляко, кумис или кисело мляко без сладко, нискомаслено мляко и сирена са източници на храна, които осигуряват калций, благоприятстващ растежа и развитието на децата.
В допълнение, млечните продукти предотвратяват остеопорозата, която е костно заболяване, при което има намаляване на плътността на костната тъкан и води до прекомерна чупливост на костите.
Нежелани ефекти от ранното започване на млечни продукти
Млечните продукти не трябва да се започват твърде рано, защото храносмилателната система все още не е готова да обработва някои характерни протеини на тези храни.
Например, узряването на бъбреците се постига само след 4 месеца от живота, което предполага, че преди тази възраст бъбреците нямат способността да се справят с големи натоварвания на някои вещества, които присъстват в пълномасленото краве мляко.
По същия начин незрелостта на чревната лигавица поражда чувствителност към алергии поради някои антигенни вещества, които присъстват в млечните продукти.
Протеинът от краве мляко предизвиква неблагоприятна възпалителна реакция върху чревната лигавица в ранна възраст, произвеждайки микрокръвоизливи, които увеличават загубата на желязо при бебето.
Кога да започнете?
Препоръчително е да се включат млечни продукти в диетата след първата година от живота. От тази възраст тези храни ще се използват за развитието на мозъка, което се възползва от мазнините, присъстващи в млечните продукти.
След 2 години можете да включите мляко с ниско съдържание на мазнини или дори обезмаслено мляко, в случай че имате наднормено тегло.
Последни препоръки
Когато е време да включите млечни продукти в диетата си, консултирайте се със здравен специалист, който може да ръководи процеса.
Също така, имайте предвид, че могат да се появят алергии към млечни продукти. Внимавайте за симптоми като:
- Коремна болка или спазми
- Гадене и повръщане
- Диария
В случай на наблюдение на някой от горните симптоми, консултирайте се с педиатрията, те ще посочат дали е необходимо да се промени вида на млякото или млечните храни в диетата.
Препратки
Здравото дете Неразделна визия. 4 издание. Редакционна медика Panamericana, 2016. Глава 29 страници 283 284 286.