Отслабването за мнозина е нещо трудно постижимо, защото изисква постоянство, дисциплина и персонализирани съвети, за да се избегне изпадането в фалшиви „чудодейни диети“. Това, което може би не взехме предвид, е, че емоционалният баланс и разположението, което трябва да ядем, също влияе. На Европейския конгрес по затлъстяването, проведен тази година в Порто, Португалия, американски изследвания подчертават така нареченото „внимателно хранене“ като начин да загубите тези излишни килограми. Това е будистка практика на медитация, която не се основава на ограничаване на храната, а вместо това води до обръщане на повече внимание на това, което ядете, кога се храните и как се храните. По този начин щяхме да спрем да ядем импулсивно. От съществено значение е да се установи връзка с храната ни, защото по този начин избягваме изпадане в излишъци като наднормено тегло, затлъстяване и други заболявания. Трябва да отделим време за ядене и да изключим телевизията или да си починем от работа.
ПроучванеРазследване, ръководено от д-р Каролин Дън от Държавния университет на Северна Каролина, САЩ, оцени онлайн програма, разработена от изследователи от посочения учебен център, наречена Eat Smart, Move More, Weigh Less (ESMMWL), която е фокусирана върху промяната на поведението на хората, чрез внимателно хранене. Досега програмата е била предлагана успешно на повече от 16 500 души. "От общо 80 участници в изпитването, 42 са следвали 15-седмичната програма за управление на теглото, докато 38 са преминали в контролна група, преди да се присъединят към програмата. Тези, които завършиха тренировките са загубили повече тегло от тези в контролната група (1,9 кг срещу 0,3 кг) и са имали значително по-голямо увеличение на резултатите им за внимателност. Участниците, които следват повече от 6 месеца, поддържат загуба на тегло или губят дори повече, "Medscape рецензии. com.