Въпреки високия си калориен прием, ядките са изключително полезна храна

В рамките на здравословна и балансирана диета ядките заемат привилегировано положение поради големите си хранителни свойства. Както е добре известно, този малък канал е способен да намали болката в костите, предотвратяват остеопорозата, подобряване на чревния транзит, намаляват проблемите с холестерола, балансират нивата на кръвната захар и дори избягвайте появата на когнитивни проблеми.

Тази широка гама от свойства се дължи на наличието на минерали, витамини, омега-3 мастни киселини, фибри или антиоксиданти, които те включват в състава си. Това обаче се откроява и за a висок калориен прием че въпреки разпространеното вярване, все още много полезно, ами имат здравословни за сърцето мазнини. Вярно е, че най-калоричните ядки може би трябва да се консумират умерено, но те все още не са вредни храни.

Най-калоричните ядки

Най-общо казано, ядките са висококалорична група храни, но дозата се умножава в зависимост от сорта. Например, бадеми, на Шам-фъстъци, на кестени и кашу те са тези с най-малко калории, според базата данни на Министерството на земеделието на САЩ. Какви ядки намираме от другата страна?

Ядки макадамия. Както показва този организъм, този сушен плод има някои 700 ккал за всяка порция от 100 грама. Въпреки това, тъй като е много енергична храна, Те са една от най-подходящите опции за спортисти и освен това не съдържат глутен.

Зъбни колела. Един от най-използваните подправки в кухнята, благодарение на особения си вкус. Кедровите ядки имат 673 ккал, приблизително, за всеки 100 грама продукт, както и един голямо количество витамин Е, което укрепва защитните сили и есенциалните мастни киселини Омега-6.

Орехи. Този сорт е един от най-препоръчваните от експертите, поради широкия спектър от свойства, които консумацията му осигурява. Пред своите 650 ккал, орехите също могат да понижат холестерола, предотвратяват сърдечно-съдови заболявания и се грижи за здравето на мозъка си.

  • Лешници. Витамин Е и фитонутриенти са отговорни за лешниците, водещи в списъка по отношение на антиоксиданти, предпазващи организма от действието на свободни радикали. В допълнение, порция от 100 грама може да осигури около 640 ккал.

    • мастни киселини