Проучването на OCU на 35 марки предоставя много интересни данни
Един от нашите класика за закуски и закуски, които не излизат от мода въпреки зърнените култури, които са все същите, това са бисквитките.
Бихме могли да кажем, че Мария са майката на всички тях: кръгли, хрупкави и много евтини.. Въпреки това бисквитки те не са толкова здрави, колкото изглеждат и най-вече не всички са еднакви.
Според a проучване на Организацията на потребителите и потребителите (OCU), което анализира 35 марки бисквити Maria, основният му проблем е вид мазнина, използвана за направата им, ако съдържат слънчогледово или зехтин, или соул и кокосово масло. По този начин, в проучването 24 марки от 35 не посочват на етикета си какъв вид растителна мазнина носят и по принцип фактът, че те не го уточняват, е причина за недоверие. Марките, които го показват, са Hipercor Traditional и Artisan. Цената е друго от любопитствата на този продукт, тъй като с някои много често срещани елементи: захар, брашно и вода (в някои случаи яйце), разликата в цената на килограм може да надвишава 300%.
Според OCU, бисквитките по-устойчиви, когато са мокри в топла напитка те са Мария Дорада и след това добра Мария де Фонтанеда. Най-мръсната е Classic Maria. Освен това изследването настоява, че пакет бисквитки, който включва повече от 15% счупени бисквитки, не трябва да се толерира, Според проучването пакетите с най-счупени бисквитки са тези на Hacendado, Carrefour, Covirán и Aliada.
По отношение на хранителната му стойност, Класическите са тези, които имат най-малко мазнини, но от своя страна имат повече сол и захар от златните, които от друга страна осигуряват повече мазнини. Напомняме на читателите това солта, която се добавя към този вид храна служи за стабилизиране.
Според проучването най-добрата класическа бисквитка maría е супер Basics (El Arbol) и Cuétara María, най-добрата цена Carrefour Galletas María. В другия край, тримата с най-малка оценка: Ашан Мария (Алкампо); Униде Мария и Алиада Мария (Английският съд). Позовавайки се на Мария Дорада, най-ценена е Ероски Галетас Дорада, най-добрата цена е Диа Дорада, а трите най-малко оценени са Опей Мария Дорада (Лидл), Ковиран Мария дорада и Алиада Мария Дорада.
Проучването потвърждава това вкусът е по-добър при тези, които имат повече мазнини и калорийният им прием може да надвишава 40% от препоръчителния прием на мазнини на ден за порция от приблизително 8 бисквитки, бидейки Мария Дорада де Карфур е тази с най-много мазнини.