МАДРИД, 19 (EUROPA PRESS)

може

Ново интердисциплинарно проучване, водено от изследователи от университета Туфтс, Бостън, Масачузетс, САЩ, разкрива, че кокосовото масло ефективно контролира свръхрастежа на патогенни гъбички, наречени „Candida albicans“ („C. Albicans“) при мишки.

При хората високите нива на „С. Albicans в стомашно-чревния тракт може да доведе до инфекции на кръвта, включително инвазивна кандидоза. Изследването, публикувано в „mSphere“, предполага, че може да е възможно да се използват диетични подходи като алтернатива на противогъбичните лекарства, за да се намали рискът от инфекции, причинени от „C. Албиканци.

'° С. Albicans ', често срещана патогенна гъбичка, е част от нормалната флора на стомашно-чревния тракт и е добре регулирана от имунната система, но когато имунната система е нарушена, гъбичките могат да се разпространят извън стомашно-чревния тракт и да причинят заболяване.

Системни инфекции, причинени от „C. Albicans може да доведе до инвазивна кандидоза, която е четвъртата по честота кръвна инфекция сред хоспитализираните пациенти в Съединените щати, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC). Инфекцията е по-често сред имунокомпрометирани пациенти, като недоносени бебета и възрастни възрастни.

Противогъбични лекарства могат да се използват за намаляване и контрол на „С. Albicans 'в червата и предотвратява разпространението му в кръвта, но многократната употреба на противогъбични лекарства може да доведе до устойчиви на лекарства щамове на патогенни гъбички. С цел предотвратяване на инфекции, причинени от „C. Albicans ', е необходимо да се намали количеството на този патоген в стомашно-чревния тракт.

Екипът, ръководен от микробиолога Карол Кумамото и учения по хранене Алис Х. Лихтенщайн, изследва ефектите на три различни хранителни мазнини върху количеството C. Albicans 'в червата на мишките: кокосово масло, говежди лой и соево масло. Контролна група от мишки е хранена със стандартна миша диета и кокосовото масло е избрано въз основа на предишни проучвания, които са установили, че има противогъбични свойства в лабораторията.

Диета, богата на кокосово масло кръг 'C. Albicans 'в червата в сравнение с този, богат на телешки лой или соево масло. Само кокосово масло или комбинация от кокосово масло и телешки лой намалява количеството на „С. Albicans 'в червата с повече от 90 процента в сравнение с диета, богата на говежди лой. „Кокосовото масло дори намалява гъбичната колонизация, когато мишките са преминали от говежди лой към кокосово масло или когато гризачите са били хранени едновременно с говежди лой и кокосово масло“, казва Кумамото, професор по молекулярна биология и микробиология от Медицинския факултет на Университета Туфтс.

Членът на Програмата за молекулярна и генетична микробиология в Университета по биомедицински науки Sackler посочва, че тези открития предполагат, че добавянето на кокосово масло към диетата на пациента може да контролира растежа на C. albicans в червата и вероятно намалява риска от гъбични инфекции, причинени от този патоген.

"Храната може да бъде мощен съюзник за намаляване на риска от заболяване. Това проучване бележи първа стъпка в разбирането как животозастрашаващите гъбични инфекции при податливи индивиди могат да бъдат намалени в краткосрочен план, като се използва вид, специфичен за мазнините", добавя Алис Н Лихтенщайн, д-р, директор на Лабораторията за сърдечно-съдово хранене към Центъра за хранителни изследвания в процеса на стареене на Жан Майер в Университета Туфтс.

„Потенциалното използване на кокосово масло в краткосрочен план за контрол на скоростта на прекомерен растеж на гъбички не трябва да се счита за профилактичен подход за предотвратяване на гъбични инфекции“, уточнява той. В тази връзка, първият автор Kearney Gunsalus, постдокторант от лабораторията в Кумамото, предполага, че екипът иска да даде на лекарите възможност за лечение, която може да ограничи нуждата от противогъбични лекарства.