Закуската (и закуските) на много хора са представени от тези два продукта, ако продължава да бъде така?

Години наред Cola Cao беше „идеалната закуска и закуска“ за хиляди испански деца или поне това проповядваше реклама за разтворимата марка какао. Когато този продукт за ароматизиране на мляко се роди през 1946 г., той беше само на испанския пазар и, точно както се случи с телевизията, ако искате да консумирате нещо от този стил имаше само една възможност.

Години по-късно, по-точно през 1963 г., на националния пазар се появява нов продукт, който отнема последователи на класическите бучки: Nesquik. Оттогава вечна борба между децата - и не толкова деца - е постоянна в Испания: Кое е по-добре, Nesquik или Cola Cao?

Кола Као или Нескик? Няма Хорхе Барено

Отговорът е, че нито едното, нито другото не е добро, както той обяснява Лора Льоренте, диетолог на Aleris Center: „Те са продукти, които би трябвало да елиминираме от диетата си тъй като те са богати на добавени захари, които не трябва да бъдат част от ежедневната ни диета ".

„Най-лошият от тези продукти несъмнено е добавената захар, трябва да я премахнем, тъй като може увеличаване на някои заболявания като диабет тип 2, детско затлъстяване и наднормено тегло “, казва специалистът.

кола

Оценка на захарта в Cola Cao и Nesquik SinAzucar.org

По-конкретно, Cola Cao има 70 грама добавена захар на всеки 100 грама продукт, докато Nesquik има 75. "Разликата в добавената захар между едната и другата е много малка, така че те са също толкова луди ", Llorente подробности. Освен това Количеството какао е незначително, въпреки че хората си мислят, че приемат продукт, направен от тази съставка.

Като основна разлика в списъка на съставките можем да намерим соев лецитин в Nesquik, отсъства в испанската класика. Тази съставка предотвратява оставете митичните бучки да се образуват когато се обърнем към продукта, чийто домашен любимец е заек.

От своя страна, Кола Као има уникална формула: малцови зърнени култури. Тази съставка има рафинирано пшенично брашно и екстракт от ядки като естествен аромат. "Екстрактът от ядки Kola съдържа малко кофеин, въпреки че не вярвам, че самият продукт съдържа кофеин, ако го съдържа, ще бъде в много малко количество ", обяснява той.

Лора Льоренте, диетолог в Centro Aleris Jorge Barreno

И двата продукта съдържат калций и фосфор, "но в малки количества, само за да могат марките да казват, че са нездравословни, когато не са ", казва диетологът.

Ако имаме навика да закусваме разтворимо какао и искаме да продължим да потъмняваме млякото, експертът препоръчва отидете на 100% обезмаслено какао на прах, като този, произведен от Valor или този, продаван под неговия бял етикет Mercadona. „Разполагаме и с разтворимо какао, малко по-ниско в процент на чистота, на 70%, за хората, които се затрудняват да модифицират или премахват напълно разтворими какао като Cola Cao или Nesquik“, съветва Llorente.

Разбира се, за тези, които са закачени на някой от тези какао на прах, е по-добре да ограничат консумацията му до минимум, отколкото да го приемат в големи количества, препоръчителен съвет за всеки продукт с високо съдържание на захар.

Един от проблемите, които Llorente повдига, е този от малки ни карат в храната тези продукти: „Свиквате с вкуса, което го прави много трудно да го премахнете по-късно.“ Поради тази причина Llorente препоръчва на родителите да не включват в диетата продукти с добавени захари, така че небцето да знае "оригиналните вкусове" и да не предизвиква отхвърляне.

Лора Льоренте, диетолог в Centro Aleris Jorge Barreno

„На много малки деца започвате с даване натурални кисели млека и им харесва, в момента, в който преминете към вкус, детето предпочита последното и отхвърля оригиналите ", той прави пример.

Той също подчертава това ако искате да въведете млечни продукти в закуската си -отвъд чаша мляко - можете да консумирате сирене, кефир или натурални кисели млека. И в случай, че видим необходимостта да придадем на последния по-сладък вкус, нека добавим парченца плодове, плодов компот или качествен мед.

През последната нощ със сигурност стотици испанци са прибягнали към класиката "Кола Као и да спи", като по този начин се изключва истинска вечеря. Диетологът посочва това абсурдно е тъй като "не се пълни, освен това приема напълно захарна напитка". „Той няма хранителни вещества и има много добавена захар“, добавя той.