Няма определени калории
- Гласуване:
- 1
- две
- 3
- 4
- 5
- Резултати:
Съставки за
Съставки за 6 човека
300 г сини сливи
150 г сушени кайсии
1 пръчка канела
8 супени лъжици кондензирано мляко
1 супена лъжица царевично нишесте
Подготовка
1. Обелете ябълките, нарежете ги на квадрати, варете ги с малко вода, лимоновия сок и канелата още 5 минути.
2. Разтворете царевичното нишесте в 2 супени лъжици вода и го смесете с жълтъците.
3. Поставете тенджера с кондензираното мляко, 1/2 л вода и 1 лимонова кора на огъня. Когато е горещо, малко по малко го изсипете при жълтъците при непрекъснато бъркане и го варете, докато кремът леко се сгъсти. Поставете плодовете в дълбок съд. Покрийте ги с крема и ги оставете в хладилника до времето за сервиране.
Наблюдения
Сменете кондензираното мляко и водата за прясно мляко и 100 г захар.