Те са здравословна закуска, стига да не надвишавате количеството консумация

ядки

Ядките са храни, пълни със здравословни свойства за нашето здраве. Всъщност Световната здравна организация ги включва сред препоръчваните храни за здравословна диета. Те са богати на Омега-3 мастни киселини, витамини и минерали. Те помагат за подобряване на сърдечната функция, активни са в борбата с рака и намаляват риска от болестта на Алцхаймер.

Това, което съветват експертите, е не надвишавайте 30 грама на ден Много пъти седмично. Следвайки тези указания, ядките, освен че са препоръчителни, не угояват. Но трябва да знаете, че не всички съдържат еднакво количество мазнини. Например 30 грама кашу или шам фъстък добавят до 15 грама мазнини. Същото тегло, но в суровите ядки макадамия е 22 грама.

Ядките също имат a засищащ ефект поради високото съдържание на фибри и протеини. Това, което се случва, когато ги ядем, е, че не е нужно да ядем, след като сме изяли шепа.

Ето защо те са добра алтернатива за задоволяване на апетита ви с по-здравословни храни избягвайте закуски между храненията на други храни, които са много по-вредни и застрашаващи контрола на теглото.

Препоръчително е за вашето здраве да приемате шепа ядки между 3 и 7 пъти седмично. Тъй като те са богати на мононенаситени мастни киселини, те причиняват повишаване на нивата на HDL, добрия холестерол. Освен това има високо съдържание на фибри.

Не всички ядки, които откриваме в супермаркета, обаче са здравословни. Не е същото да ги купувате естествени, белени или печени, отколкото пържени, осолени и очукани. Проблемът с преработените храни, които можем да намерим в магазините, е, че не можем да знаем количеството масло, с което са пържени, нито да контролираме количеството сол. Ето защо идеалното нещо е да ги консумирате без обработка.

Хубавото на ядките е, че можем да ги ядем по всяко време и да ги включваме във всяко хранене, от закуска до вечеря. Всъщност, поради засищащата им сила, когато ги ядат между храненията, ще стигнем до ястия с по-малко безпокойство и ще избягваме да ядем твърде много.

Множество изследвания твърдят, че Яденето на ядки редовно намалява риска от рак, диабет, инфекции и сърдечно-съдови и респираторни заболявания. Също така може да затрудни развитието на възпалителни разстройства като ревматоиден артрит.

Всъщност една от най-често срещаните грешки, когато искате да отслабнете, е премахването на ядките от вашата диета. Вярно е, че те са много калорични храни, тъй като осигуряват средно 600 kcal/100 g. Консумирането на много малко количество обаче е достатъчно, тъй като те са много задоволителни. Ето защо се препоръчва да ги ядете умерено, за да запазите теглото си.

След това ви оставяме списък с ядки, които помагат на вашето здраве и които в правилната мярка не ви напълняват, но помагат на метаболизма ви да отслабне, защото помагат за синтеза на мазнини.

Лешници

Лешниците са много полезни за сърцето. Той е един от най-богатите ядки на олеинова киселина и консумацията му намалява риска от артериосклероза. Освен това те са полезни за мозъка ни. Ежедневна шепа от 21 лешника е 180 калории и 17 г мазнини. Можете да ги включите в чиниите си или да ги смачкате и да ги използвате за сгъстяване на сосове или пюрета.

Фъстъци

Фъстъците са отлични за мозъка ни, но те са един от плодовете, които предизвикват най-много алергии. Според определени проучвания те намаляват риска от инсулт. Консумацията му ни дава коензим Q10 и 20-те незаменими аминокиселини, протеини, олеинова киселина и витамини. Препоръчителното количество за дневния ви прием е около 20 броя (170 kcal), 10 ако сте с наднормено тегло.

Кашу

Тези плодове са добър източник на енергия, защото ни осигуряват качествени протеини. В допълнение към минералите като магнезий, от съществено значение за нервната и мускулно-скелетната система. Те са богати на мед, така че подпомагат образуването на червени кръвни клетки и поддържат имунната ни система в най-добра форма. Можете да ги включвате в салати и сотирани със зеленчуци. Препоръчително е да не превишавате 20 парчета (30 грама), които представляват 172 калории и 14 г мазнини.

Бадеми

Този сушен плод е идеален за консумация преди и след спортуване. Тъй като според някои проучвания те благоприятстват възстановяването след тренировка. Те са плодовете, които осигуряват най-много фибри и са богати на протеини, витамин Е, фолати, калций, фосфор, магнезий, желязо и цинк. Най-добре е да ги приемате, сурови, като лека закуска. Около 23 единици на ден ни осигуряват 160 калории и около 15 г мазнини.

Орехи

Орехите са много добри в борбата с холестерола поради омега 3, което е много полезно и те се борят с възпалението в тялото. Те са богати на алфа-линоленова киселина, която намалява холестерола и кръвното налягане. Можете да ги включвате в салати и десерти. Яденето на 5 единици е 185 калории и 18 г мазнини.

Бюлетин

  • Напред ->