Може би никога не сте се питали. Особено ако нямате канибално призвание. Но сме сигурни, че след като прочетем това заглавие ще искате да знаете от всичко колко калории има човек.
Чудеха се антрополозите, защото всъщност канибализмът беше обичайна практика сред нашите предци. Ние незнаем ако го направиха просто, за да се изхранват или ако, напротив, те са извършвали някакъв ритуал, който засега не е успял да разгадае.
Днес можем да знаем колко калории има едно човешко същество, защото Джеймс Коул, професор по археология в университета в Брайтън, е решил да проучи хранителната стойност на човека.
Първият извод е ясен. Яжте мъж осигурява по-малко калории от поглъщането на мамут, бизон или обикновен елен.
Добре, това е заключение, до което лесно бихме могли да стигнем. Просто разгледайте размаха на крилата ни и този на силен бизон.
Това, което наистина има значение за този въпрос, е следното: изглежда така хората, които са яли месото на своите ближни, не са го правили от глад, но да практикува някакъв ритуал. Не е известно дали културен или погребален. Това са заключенията, изложени в списанието Scientific Reports.
Какво имаме за вечеря днес?
Нашите предци са се хранили помежду си. Понякога. Намерените кости на нашите предци (също неандерталците) имат разфасовки, много подобни на тези, открити при други животни.
Чакай малко. Вече сте яли? Защото сега ще ви разкажем какво са яли праисторическите хора. За вечеря дори те биха могли да се разделят и да дъвчат костите на своите събратя за извличане на костния мозък. Намерени са и черепи без основата, от които се извежда, че някой би погълнал мозъка.
Експертите казват, че най-вероятно в някои случаи яденето на мъртвите е единственият начин за бърз достъп до месото, от което се нуждаят, за да оцелеят. Все още не е известно дали това е била обичайна практика или са го правили навреме..
Калориите на нашите органи
Но дали нашите органи наистина са хранителни? Ученият Коул е искал да ги сравни с тези на животните. Професорът е направил преглед на различни изследвания, проведени между 40-те и 50-те години, в които бяха анализирани протеините и мазнините в различните части на човешкото тяло.
По този начин сте получили доста точен баланс на калориите, които имате сърце от половин килограм (650), черен дроб от почти 2 килограма (2 569) или 1,3 килограма нервна тъкан (2 001).
По този начин и според данни, събрани от четирима мъже на възраст между 35 и 60 години и тегло около 65 килограма. Крайният резултат за мъжете (не жените) от тази конституция ще бъде около 126 000 калории.
Това в сравнение с калорична стойност на мамут, носорог или елен, би било направо нелепо. И то е, че тези три животни биха концентрирали съответно 3 600 000, 1 260 000 и 163 000 калории.
Коул е ясен. Ако яденето на човек не е толкова хранително, фактът, който нашите предци биха имали погълнатата човешка плът няма нищо общо с глада.
Най-вероятно, както и много други експерти са съгласни по този въпрос, е това първите хоминиди са яли плътта на своите събратя по много други причини, а не само за да сложите сочна пържола в устата си.
Канибализъм в нашата епоха
Ясно е, че хората, които са били в състояние да практикуват канибализъм днес, са имали социопатично поведение. Да, през нашия век имаме и някои Ханибал Лектър.
Има случаи като този на венецуелския Дорангел Варгас, също кръстен като Comegente или като този на Армин Мейвес, също главният герой на филм, който е убил и изял жертва, която е срещнал в интернет.
Тогава има много уникални преживявания, като това на жертвите на инцидента в Лос Анди. Както знаете, трябваше ядат своите спътници, за да оцелеят.