Тилапия е нискокалорична риба, която е богата на хранителни вещества. тилапия печете вместо пържене, за да спестите калории и да премахнете нежеланите мазнини.
Хранене
Сервирана порция печена тилапия от 3 унции има около 110 калории, според Националната база данни за хранителните вещества на USDA за стандартна справка. Порция риба от 3 унции е приблизително колкото чековата книжка. Тази порция съдържа около 23 грама протеин и около 2,5 грама мазнини. Тилапия не осигурява въглехидрати. Той е отличен източник на фосфор, ниацин, селен и витамин В-12.
документ за самоличност
Tilapia е петата най-популярна морска храна, ядена в САЩ, според Американската асоциация Tilapia. Тилапия се отглежда в повече от 85 страни. Тилапия има мек, неутрален вкус и е чудесен за пълнене с ароматни сосове и подправки.
Ползи
Тилапия е здравословна алтернатива на месото с високо съдържание на мазнини. Печенето също е здравословен начин за приготвянето му. Тилапия е с ниско съдържание на общо и наситени мазнини и високо съдържание на протеини. Американската сърдечна асоциация препоръчва да се яде риба два пъти седмично.