Няма партита без наздравица. Няма партита без излишна храна. Трапезата на Бъдни вечер обикновено е пълна с възможности. Вечеря, която удвоява калоричното предложение в сравнение с всяко вечерно хранене. Излагането на алкохолни напитки е може би един от най-характерните аспекти на тези празници в края на годината. Виното за вечеря, бирата за чакането, шампанското за препечен хляб, сайдер или ягода, камбарите за след: uСочна комбинация от погълнати калории, трудна за възстановяване.
"Всеки грам алкохол има 7 калории. От напитките, които имат най-малко, чаша шампанско осигурява най-малко 90 калории", каза адвокатът. Марсела Стамбул, диетолог, професор в Школа по хранене към Медицинския факултет на Университета в Буенос Айрес. Според специалиста специално внимание трябва да се обърне на напитките и коктейлите, които освен че имат до 40% алкохолно съдържание, обикновено се добавят захар, безалкохолни напитки или сокове.
Циркулацията на алкохол през входа, масата и коледната маса е голям оборот. Чашите се изпразват, предложенията се разширяват и вечерящите могат да нанизват различни напитки, всички със значително калорично съдържание. От 84 калории на чаша ягода и 87 на чаша сайдер до коронясването на нощта с чаша, 223-калориен лагер в контейнер от 200 кубика. През периода най-традиционните и вечни възможности: 100 калорична чаша шампанско, 36 калорийна чаша вино и 330 куб. См 158 калории бира. Коктейл, който осигурява почти общо хиляда калории.
„Много е трудно да се опитате да компенсирате тази висока консумация на калории с физическа активност“, каза той в диалог с Кларин Силвина Тасат, на директивната комисия на Аржентинското дружество по хранене (SAN). Той също така посъветва за коледни и новогодишни вечери да пиете вода, да използвате малки чаши и да не консумирате алкохолни напитки, без да сте яли преди това. За да се предотврати отлагането на калории в мазнините, е необходимо да се изразходват чрез аеробна физическа активност. Четири часа ходене, два часа колоездене и един час бягане могат да изгорят калориен прием на партита.
Пълните чаши и пълната маса, характерна пощенска картичка за партитата в края на годината (IStock)
Едновременно с пиенето на алкохол на партита е подходящо да се изясни доколко препоръчват новите Диетични насоки за аржентинското население, според проучвания на техническия екип на Министерството на здравеопазването на нацията. Те предлагат дневен прием на течности от 2,5 литра за мъже и 2 литра за жени. Във връзка с тези прогнозирани стандарти адвокатът Стамбулян анализира, че „наистина е много и много малко хора се съобразяват с тази препоръка“. Според експерта обаче в допълнение към водата могат да се включат вливания без захар, за да се достигне тази препоръчителна квота течности: „Захарта е критично важно хранително вещество в момента, тъй като насърчава наднорменото тегло, затлъстяването, диабета и високите триглицериди. Те трябва да бъдат напитки без захар. ".
И по силата на леки или диетични напитки, специалистът подходи към това като спорен въпрос в медицинската общност. "Доказателствата днес ни показват, че те са добър заместител за намаляване на консумацията на захар и могат да се приемат от хора с диабет и тези, които страдат от някакво усложнение, за което не бива да използват захар. Но проблемът е, че сега има и някои изследвания които показват, че тези подсладители могат да доведат до някои усложнения ", подчерта Марсела Стамбулян.