Юфки, юфка от тиквички, спагети или юфка от тиквички или спирализирани тиквички ... Напоследък някои магазини предлагат малки подноси с настъргани или спиралирани тиквички: прост препарат, който предлага окончателен вид, подобен на този на спагети или юфка. Хората, които избягват глутена или яйцата, избират този trompe l'oeil, за да заблудят мозъка да погълне плато от тиквички в дълги, забавни къдрави ленти, които повече или по-малко предизвикват чиния спагети. Mercadona предлага готови за използване тави с това, което нарича "Кала паста“, Чисто настъргани тиквички. Заслужава ли си да го купите направено или си струва да инвестирате в ренде и да го направите сами? Да видим…
"data-medium-file =" https://i1.wp.com/revistapaleo.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_20170224_114549.jpg?fit=300%2C300 "data-large-file =" https: //i1.wp.com/revistapaleo.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_20170224_114549.jpg? fit = 474% 2C474 "alt =" 'Cala Pasta' "srcset =" https: // i1. wp.com/revistapaleo.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_20170224_114549.jpg?w=750 750w, https://i1.wp.com/revistapaleo.com/wp-content/uploads/2017/02 /IMG_20170224_114549.jpg?resize=150%2C150 150w, https://i1.wp.com/revistapaleo.com/wp-content/uploads/2017/02/IMG_20170224_114549.jpg?resize=300%2C300 300w "sizes =" (max-width: 474px) 100vw, 474px "data-reccal-dims =" 1 "/> 'Cala Pasta'
Надуване на поднос
Малка торба от 165 грама „Cala Pasta“ струва 1,45 евро. Това ни оставя килограма ‘Кала паста’ на 8,78 евро. Вземете го сега! Ако цената на зеленчуците се покачваше ...
Килограм пресни зелени тиквички, също в Меркадона, в наши дни струва 1,60 евро за килограм. Но разбира се, трябва да премахнете опашката. За средни тиквички, 350 грама, дървесната опашка или дъно може да тежи около 30 грама. Това ни оставя цената на тиквичките чиста и готова за настъргване на 1,78 евро за килограм.
Оказва се, че Mercadona ви таксува 7 евро, за да настържете килограм тиквички. Засега цената на ‘Cala Pasta’ е малко обидна, нали? Започват да ви карат да искате да го наричате „Cara Pasta“ ...
Спирализаторът за шик
Но също така трябва да си купите рендето или „спирализатора“. Можете да направите вашите "юфка с тиквички" или "зодълчета" с нож, като нарязвате много тънки резенчета тиквички и режете всеки резен на много тънки ивици, нали? Но предполагаме, че сме малко изискани и искаме да покажем нашите спирализирани тиквички в Instagram, така че ще си купим спирализатор Гефу, Rolls Royce на спирализаторите. Струва около 20 евро, но шегите настрана са лесни за използване и поддръжка, бързи, здрави и остри. Колко време ще отнеме да амортизираме нашия спирализатор?
След четири вечери вече печелите
За по-простота, веднага щом сте изкарали 3 килограма пресни тиквички, вие вече сте амортизирали вашия мегаохлаждащ спирализатор. Хайде, около осем и половина тиквички. Ако готвите за двама души, за четири вечери вече сте платили скъпоценния си (и ненужен, но приятен) спирализатор за инстаграмери и това ни позволява да медитираме върху размера на порцията „Кала паста“ ...
Палуегос с повече калории
Тава с „Cala Pasta“ е около 160 грама, нещо като половин мръсна тиквичка, 23 калории ... Изразът „лека храна“ изглежда обиден за тази мизерия. Мисля, че някой следобед открих ‘палуего’ между зъбите си с повече калории. Бих казал, че можете да ядете поднос с „Кала паста“ през деня си на гладно, без забележими метаболитни ефекти. Както и да е, ако сте във фаза на хипертрофия, все още се нуждаете от камион „Cala Pasta“, за да забележите нещо.
Повече от 50 грама пластмаса и картон
Нещото би изглеждало просто смешно, ако не беше фактът, че „Cala Pasta“ е един от онези хипер опаковани продукти. Първата пластмасова тава не беше достатъчна, беше необходимо да я затворите с филм и да добавите картонен капак. Общо 54 грама опаковки - за разрушителните двадесет калории - с целия си въглероден отпечатък и разходите и времето, необходимо за рециклирането им или изчакването им да се разградят. Абсурд. Но с „веган“ печат.
Изречение: дори не мисли за това
Ако преди няколко дни видяхме, че обелените лешници на Hacendado са по-евтини от еквивалентното нетно тегло на лешниците, осребрени от нас, днес изречението не може да бъде по-различно. Купете много лъскави тиквички, вземете спирализатор (или не) и го сглобете сами.
Аз съм журналист и, както се казва, университетски експерт по храни и хранене в активен живот, физически упражнения и спорт. Изучавал съм и антропология, но не прекалено. След дълго писане за икономика и технологии, сега съм директор на списание PALEO и говоря за храната, спорта и начина на живот от еволюционна гледна точка. Аз също съм баща на две любови