Можем ли да сме наясно с количеството захар в храната, която консумираме?

всъщност

Проблемът с количеството захар, което можем или не можем да консумираме, обикновено е повтаряща се тема в съвременната медицина. The Захарта е от съществено значение за доброто здраве, без него клетките на нашето тяло биха претърпели неуспех и биха могли да умрат изтощени. Въпреки това, твърде много захар увеличава риска от много заболявания, включително зъбни заболявания, затлъстяване и диабет тип 2.

Можем ли да сме наясно с количеството захар в храната, която консумираме?

За да помогнем, ние сме съставили списък с някои храни и напитки, които ядем всеки ден, със съответното им съдържание на захар в чаени лъжички.

Какво е захар?

Захарта е прост въглехидрат, който принадлежи към клас вещества, които се характеризират със сладък вкус. Той идва по много различни начини. Трите основни вида захар са захароза, лактоза и фруктоза.

Въпреки че нашите клетки се нуждаят от захар (глюкоза), за да оцелеят, прекомерната консумация може да причини множество здравословни проблеми.

Американската сърдечна асоциация (AHA) заявява, че добавени захари "Осигурете нула хранителни вещества" и те са просто празни калории ", които могат да доведат до наднормено тегло или затлъстяване, дори могат да причинят сърдечно-съдови проблеми. "

Трябва да вземете предвид съществуващото съдържание на захар и добавената захар в храната и напитките, които консумираме, това е жизненоважно за нашето здраве, още сега, защото много продукти съдържат добавена захар.

Понастоящем AHA препоръчва мъжете да консумират не повече от 150 калории от захар на ден, а жените 100 калории.

Съдържанието на захар в най-често срещаните храни и напитки

За да ви помогнем да следите колко захар консумирате във вашата диета, ние изброихме някои ежедневни храни и напитки, заедно с тяхното съдържание на захар. Някои от тях може да са сигурни, че ще ви изненадат:

Колко захар съдържат шоколадите и бонбоните?

  • Шоколад (37g) - 5 чаени лъжички захар
  • M & Ms (45 грама) - 5,75 чаени лъжички захар

Колко захар съдържат напитките?

Безалкохолните напитки често съдържат голямо количество захар.

  • Кока Кола (една консерва) - 7 чаени лъжички захар
  • Ред Бул (една консерва) - 7,5 чаени лъжички захар
  • Лимонада (една чаша) - 5,5 чаени лъжички захар
  • Горещ шоколад (една чаша) - 4,5 чаени лъжички захар
  • Плодов шейк (една чаша) - 3,5 чаени лъжички захар

Изследване, публикувано в Circulation, списанието на Американската сърдечна асоциация, установи връзка между консумацията на повече от една напитка на ден и повишения риск от развитие на сърдечни заболявания и диабет.

Колко захар съдържат зърнените храни за закуска?

* На всеки 100 грама.

Количество захар в зърнените закуски в купа:

  • Cheerios - 1,1 чаени лъжички захар
  • Царевични люспи - 2,4 чаени лъжички захар
  • Какао Криспи - 9,6 чаени лъжички захар
  • Ориз шекс - 2 чаени лъжички захар
  • Пшеничен чекс - 2,6 чаени лъжички захар
  • Corn Chex - 2,8 чаени лъжички захар
  • Медени ядки Cheerios - 8,25 чаени лъжички захар
  • Какао подпухва - 9,3 чаени лъжички захар
  • Хрупкави бисквитки - 8,7 чаени лъжички захар
  • Бананово орехче - 4,7 чаени лъжички захар

Колко захар съдържа плодовете?

Всички плодове съдържат фруктоза. Пресните плодове са "без добавена захар", но както ще видите по-долу, нивата на захар могат да варират от 1 чаена лъжичка на всеки 100 грама боровинки до 4 чаени лъжички на всеки 100 грама грозде.

* На всеки 100 грама

Бананите съдържат около 3 чаени лъжички захар (фруктоза).

  • Манго - 3,2 чаени лъжички захар
  • Банани - 3 чаени лъжички захар
  • Ябълки - 2,6 чаени лъжички захар
  • Ананас - 2,5 чаени лъжички захар
  • Гроздов - 4 чаени лъжички захар
  • Лимони - 0,6 чаени лъжички захар
  • Киви - 2,3 чаени лъжички захар
  • Кайсии - 2,3 чаени лъжички захар
  • Ягоди - 1,3 чаени лъжички захар
  • Малини - 1 чаена лъжичка захар
  • Боровинки - 1,7 чаени лъжички захар
  • Червени боровинки - 1 чаена лъжичка захар
  • Домати - 0,7 чаени лъжички захар

Какво е количеството захар в сладките и десертите?

A средна морковена филийка съдържа около 3 чаени лъжички захар.

  • Торта с банан и тофи (1 средна порция) - 4,25 чаени лъжички захар
  • Торта от моркови (1 средно парче) - 3 чаени лъжички захар
  • Крем-крем (1 средна част) - 3,25 чаени лъжички захар
  • Шоколадов мус (1 средна порция) - 3 чаени лъжички захар
  • Корнето (1 конус) - 3 чаени лъжички захар
  • Поничка (1 поничка за сладко) - 3,5 чаени лъжички захар
  • Плодова торта (1 средна порция) - 3,5 чаени лъжички захар
  • Плодова торта (1 средно парче) - 5 чаени лъжички захар
  • Кифла (шоколадова кифла) - 4,75 чаени лъжички захар
  • Замразени (1 супена лъжица) - 3 чаени лъжички захар
  • Оризов пудинг (1 част) - 3,75 чаени лъжички захар
  • Бисквити (1 средно парче) - 5,5 чаени лъжички захар

Защо трябва да проверявам количеството захар, което ям?

Американската сърдечна асоциация призова хората да намалят приема на добавени захари, тъй като те могат да причинят следните здравословни проблеми:

  • Затлъстяване - Учените от Съвета за медицински изследвания са установили, че приемането на повече захар е свързано със затлъстяването.
  • The артериална хипертония - Диета с високо съдържание на фруктоза повишава кръвното налягане при мъжете, според проучване, представено в изданието LXIII на изследователската конференция на Американската сърдечна асоциация.
  • Сърдечно-съдови заболявания - Изследователи от Медицинския факултет на Университета Емори към Американските центрове за контрол и профилактика на заболяванията (CDC) към Университета Емори отбелязват, че хората, които консумират големи количества добавена захар, са по-склонни да имат рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания.

Диабет тип 2 - Изследвания, проведени от Калифорнийския университет в Сан Франциско, показват, че консумацията на захар може да е пряко свързана с диабет тип 2.