Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

Русия е известен на матрушките, Кремъл и водка. Но освен стереотипа за „пиене като казак“, в най-голямата държава на планетата те също се хранят добре.
Намира се на няколко крачки от стогодишнината Kiosko Morisco de Санта Мария ла Рибера, то живее Колобок, сферичен жълт персонаж от тесто, който е избягал от дома му. На това място руски деликатеси като боршова супа, строгоновът и армия от чинели, които смесват руска гастрономия селянин и дворец, според менюто им. За да поръчате, изображенията са полезни, но също така попитайте сервитьора на пациента за предложения, както направих и аз.

руски

За пиене, сладък студен пунш, направен от сушени плодове, кръстен като kompót. За приключенските вкусове квас, ферментирал хляб и ябълкова напитка с вкус, сякаш тепаче и сайдер са се срещали в Москва.

В Русия живеете от салата. Доказателство за това е известното Руска салата, че ако сте на възраст над 30 години, със сигурност го помните в c.a.d.a. Детско парти, на което щяхте да отидете, и ако не, ще ви кажа, че се прави с картофи, яйце, наденица, лук, кисели краставички и майонеза. Опитах шуба, поднесена като квадратна торта и вградена в вкусни студени слоеве херинга, картофи, моркови и цвекло с майонеза. Ако не съм ви убедил със салатата, оставете се да ви разглезят блините: крепчета с разнообразни пълнежи, като месото със зеле е гаранция.

Парещата гушка се предлага в онази супа, за която ви разказах в началото. Наситеният лилав цвят крещи „цвекло“ и всяка лъжичка разкрива малки парчета телешко месо, които го правят вкусно. Много кратката обиколка на крема ви дава този баланс на киселинност.


Вече влязохте в основните курсове, първо ви предизвиквам да произнесете имената и да поискате a befstroganov [bifstroganof] или a гуляш [гулаш]. Първият може да бъде пилешко или телешко и се къпе в кремообразен гъбен сос. Придружете го с паста и салата и не забравяйте банкет от 90-те години, благодарение на естетиката му. Но преодоляването на предразсъдъците е вкусно. Ако предпочитате свинско месо, опцията е gulyásh; съвети за месо, които почиват в доматен сос, пълен с умами и малко сушен магданоз.

Ако сте сити, няма значение, поглезете се с удоволствието на известна още като медена торта. medovik. Тези пухкави слоеве, разделени със сметана, покрити с нарязани орехи и лека топяща се в устата медена баня, задоволиха небцето на руските царе и сега жителите на Мексико Сити.

Колобок Това е една от онези малки изненади на града, които предлагат между стените и печките цял празник.

Адрес: Салвадор Диас Мирон 87, кол. Санта Мария ла Рибера.
Тел: 5541 7085
Работно време: понеделник-неделя 10-21 часа.
Средно: $ 350 песо