Овесът е много благородна храна, богата на протеини, минерали, витамини и други хранителни вещества. Сурово или незабавно, как и защо да го интегрирате в ежедневното си меню.

свойства

Това е супер здравословна и пълноценна храна, която можем да включим в закуската и другите ястия за деня. Лекарите го препоръчват за неговите предимства за всички възрасти, дори когато се стремим да отслабнем. Ключът е в това как да го добавите и в количествата. Казваме ви какво свойства на овеса и защо да го интегрирате в ежедневното си меню, а защо не и във вашата рутинна програма за красота.

Първото нещо, което трябва да изясним, е, че това е зърнена култура и че може да се консумира като цяло или смляно зърно и това, поради доказаното ползи за човешкото здраве, той е интегриран както в нашата храна, така и в различни продукти за грижа за кожата.

Той има само едно противопоказание: тъй като съдържа малки количества глутен, не трябва да се използва като алтернативна зърнена култура в случай на цьолиакия, освен ако лекар не посочи друго.

Овесени ядки + кокосови зърнени бисквитки Mondelez Avena Y Coco 231 g

Quaker пълнозърнест моментален овесена каша 400 гр

Квакер укрепена незабавна овесена каша 400 Gr | Пепсична храна

Quaker Extra Fine пълнозърнеста овесена каша 500 гр

La Abadia Традиционен пакет с овален овес 400 гр

Quaker Традиционен укрепен овес 500 Gr | Пепсична храна

Quaker Традиционен укрепен овес 800 Gr | Пепсична храна

Овесени ядки и кокосови сладки зърнени бисквитки 231гр

Quaker Традиционна пълнозърнеста овесена кутия от 500 гр

Okebon Natural Mill A Y Big X236g

Свойства на овеса

The свойствата на овеса са толкова много, че мнозина го смятат за „терапевтична зърнена култура“. Той е много храносмилателен, генерира ситост, регулира чревния транзит, има много антиоксиданти и е богат на хранителни вещества и протеини. Каним ви да се задълбочите в неговите предимства, за да решите да го интегрирате във вашата диета и ежедневните ви грижи:

  • Това е най-хранителната от всички зърнени култури. И ако се консумира придружено от бобови растения, като соя и леща, приносът е още по-голям.
  • Той е богат на протеини с висока биологична стойност. Това е зърнената култура с най-висок дял на растителни мазнини, 54% от ненаситени мазнини и 46% от линолова киселина. Съдържа добро количество фибри, така че помага за добрата чревна функция и дава усещане за ситост.

  • Осигурява важни витамини и минерали: богато е на витамини Е и В1, В2 и В3 и на фосфор, магнезий, желязо, манган и калий. 50 грама овес на ден са достатъчни, за да се възползвате от тези свойства.
  • Богат е на антиоксиданти с противовъзпалителни свойства.
  • Има здравословни мазниниЗнаем, че мазнините имат лоша преса, но не всички. Тази зърнена култура осигурява „мазнини“, които се справят добре и са много важни за организма.

Овесени ядки + кокосови зърнени бисквитки Mondelez Avena Y Coco 231 g

Дебел овес X 1 кг - пратки до цялата страна.

Quaker пълнозърнест моментален овесена каша 400 гр

Quaker Premium Традиционен валцуван овес - 1 кг

Quaker Instant Овесена каша, укрепена 400 Gr | Пепсична храна

Моментално валцуван овес X 1 кг Избран продукт

Органичен валцуван овес X 1,5 Kg Schatzi Free Ogm

Моментално валцуван овес X 10 Kg Не пропускайте

Quaker Традиционен укрепен овес 500 Gr | Пепсична храна

Моментално валцуван овес X 1 кг - Доставка в цялата страна

  • Той лесно усвоява въглехидратите: Съдържа полизахариди, които са вид бавно абсорбиращи се хидрати. Това означава, че тялото отнема повече време, за да ги обработи и че освен че генерира ситост, то непрекъснато осигурява енергия на тялото.
  • Има фибри: идеален е за чревна и храносмилателна регулация.

Овес, терапевтична зърнена култура

Вече говорихме за някои от неговите свойства. Сега е важно да се подчертае как ползите от овеса го правят добър съюзник за предотвратяване на болести:

  • Помага за намаляване на нивата на холестерола: Поради съдържанието на вид фибри, наречени "бета-глюкан", консумирайки 75 грама от тази зърнена култура на ден, можем да понижим холестерола за няколко седмици. Този ефект се засилва, ако го комбинираме с други вещества, които имат лецитин или фитостероли като авенастерол или бета-ситостерол. Една добра комбинация за контрол на лош или LDL холестерол.
  • Стимулира щитовидната жлеза и като следствие активира различни органи и спомага за по-добрия метаболизъм на мазнините.
  • Контролирайте кръвната захар: Той е много добър за хора с диабет, тъй като стимулира панкреаса и успява да стабилизира нивата на глюкозата.
  • Предпазва от рак: осигурява допълнителна защита срещу някои видове тумори, като рак на простатата, дебелото черво и гърдата.

Смесител Atma Lm5043e Черен/Неръждаема стомана 220v

Liliana Frisky Al531 600w Blender

Liliana Al116 Sportlic 350w Acerp неръждаем миксер

Liliana Am312 700w 1,2л блендер черен/Ac. Inox.

Yelmo Модел Lm-1521 Ръчен пасатор

Oster Blstkapwrd 550w Бял блендер 1,25лт

Настолен миксер Марка Ultracomb Модел Lc-2007

Настолен миксер Yelmo Модел Lc-1009

Персонален смесител за блендер Ultra Comb Модел Lc-2203 (tur)

Блендер Personal To Go Марка Ultracomb Модел Lc-2203 (pur)

  • Укрепва мускулите: има вещества, които подобряват способността на организма да възстановява тестостерон, който е хормон, който влиза в действие, например при физическа активност.
  • Балансира нервната система: Тази зърнена култура укрепва нервната система, увеличавайки способността за отпускане и концентрация. Освен това предотвратява психически стрес поради съдържанието на витамин В1, калций и алкалоиди.
  • Добре е при храносмилателни заболявания: Той е много полезен за хора, които имат гастрит, запек, киселини. В случай на хора с храносмилателни язви, това помага за облекчаване на симптомите, особено крем с овесени ядки.

Как да ядем овесени ядки

Има няколко начина да го подготвите в зависимост от вашата презентация. Ето няколко идеи и рецепти, които лесно да го включат във вашата диета.

  • Моментални или традиционни овесени ядки: Важно е да знаете каква е разликата между двете и за какво да използвате всеки един. Основната е, че традиционната идва сурова и, въпреки че може да се яде по този начин, тя трябва да бъде сготвена или загрята; моментна снимка междувременно вече има процес на готвене и гликемичният индекс е малко по-висок. Мнозина смятат, че има по-добър вкус. И двете имат еднакви калории, но традиционната версия има малко по-висока хранителна стойност.

Philips Viva Collection Multiprocessor Hr7615 600w Бял 220v

Liliana Simply Am600 650w Черен мултипроцесор 220v - 240v

Philips Viva Collection Multiprocessor Hr7630 600w Черен 220v

Liliana Totalmix Am459 500w Бял мултипроцесор 220v - 240v

Electrolux Fpl20 600w Черен мултипроцесор 220v

Ultracomb Pc-6800 600w Многопроцесорен черен

Процесор Philips Hr7636/00 750w

Електрическо ренде Peabody Sm326 с аксесоари и 5 ножа

Мулти морковено ренде за сирене Moulinex Dj755 Най-доброто и с безплатна доставка в цялата страна!

Multi Grater Moulinex Fresh Express + Dj755 Франция

  • Овесена каша: това е най-лесният начин да го консумирате. На закуска, с мляко или кисело мляко, тя е много богата и ни зарежда с енергия, за да започнем деня. Мюслите са най-известните.
  • Може да се използва в пълнежи или при приготвяне на домашни хамбургери, в крокети или за разбиване на милански. В сладкарските и хлебните изделия това е зърнена култура, която се използва широко за приготвяне на хляб, тесто за пайове, торти, пудинги, тестени изделия и пици. Можете също така да си направите барове на мюсли.

  • Овесени зърна: използва се като всяка друга зърнена култура, като ориз например. Довежда се до кипене с много вода и се готви между 30 и 40 минути. Можете да го комбинирате със зеленчуци, в супа, в ризото или може да се консумира и студено в салати.
  • Овесена каша: Трудно е да се използва самостоятелно за приготвяне на хляб или други видове тесто (като пици, сладкиши и т.н.). Ето защо обикновено се смесва с малко пшенично или царевично брашно.
  • Овесени трици: използва се много за своя принос на фибри. Можете да добавите 1 или 2 чаени лъжички в чаша плодов сок, в кисели млека за пиене, супи или сосове. Също така е добра съставка за използване при месене.

Solac Ba5628 Черен миксер 220v - 240v

Смесител Черен + декер Hb1002 Бял 220v - 240v

Смесител Liliana Rainbow Ah101 Бял 220v - 240v

Смесител Atma Lm5043e Черен/Неръждаема стомана 220v

Смесител Solac Ba5601 Бял 230v

Смесител за каска Lm-1521 Розов 220v

Смесител Ultracomb Lm-2521 Червен 220v

Смесител Liliana Masterpic Ah130 Бял 220v - 240v

Смесителна каска Lm-1520 Celeste 220v

Смесител Electrolux Iba20 бял 220v

Овесени ядки за отслабване

Тъй като овесените ядки са мощен антиоксидант, спомагат за изгарянето на мазнините по корема. Широко използвана тайна за тези, които искат да отслабнат, е да приготвят овесени ядки и да консумират чаша преди всяко хранене. След кратко време ще забележите как помага за намаляване на възпалението и намалява корема.

Как да приготвим овесена каша за отслабване

Съставки

  • Минерална вода два литра.
  • Една чаша дебели цели овесени ядки.
  • Две супени лъжици смляна канела.
  • Необходимо количество подсладител или стевия (по избор).

Подготовка

  • Смесете овесените ядки с чаша вода, докато получите добре интегрирана смес.
  • Добавете останалата вода и смлената канела. Разбийте отново до гладка смес.
  • Съхранявайте го в хладилника и консумирайте 2 до 3 чаши на ден.

Ползи от постния овес

Ако консумирате тази зърнена храна на гладно, можете да дадете на тялото си допълнителна полза. Добре е да се борите с някои проблеми:

  • Затлъстяване: ако сте с наднормено тегло или затлъстяване, това ви помага да се чувствате сити по-дълго и не пристигате на следващото хранене с толкова апетит.
  • Кръвна захар: Ако нивата на глюкозата са високи, овесът на гладно подобрява храносмилането на нишестето и поддържа нивото на кръвната захар стабилно.
  • Спортисти: ако спортувате сутрин, това ви дава повече енергия. Освен това помага за възстановяване на износването, причинено от физическа активност.

Овесени ядки за грижа за кожата

В допълнение към хранителните си ползи, тази зърнена култура има и много ползи за кожата. Всъщност това е една от съставките, най-използвани от големите марки производители на козметични продукти.

Едно от най-популярните му приложения е като домашен скраб поради мощния си почистващ ефект. Действа за различни видове кожа. Освен това има овлажняващи свойства и помага в борбата с дефектите по лицето.

St. Ives Овесени ядки и карите крем за тяло X 532 Ml

Хидратиращ крем за тяло St Ives Овесени ядки за тяло Karite 350

Aveno Emulsion Натурална овесена каша Овлажняващо омекотяващо омекотяваща чувствителна кожа 400мл

Aveno Emulsion 400ml Natural Oats Original Sensitive Skin

Овесена емулсия Естествен овес X 250 Ml

Casasco Factor Ae Овесена емулсия X 200 Ml

Псориазис - 2 крема X 250gr + 1 гел Avena X 250cc - Psor Dermabine®

Aveno Emulsion Натурална овесена каша Овлажняващо омекотяващо омекотяваща чувствителна кожа 250мл

Псориазис - 2 крема X 100g + 1 гел овесени ядки X 250cc - Psor Dermabine®

Aveno Emulsion Natural Oats Sensitive Skin 400ml

Развеселете се, можете да си приготвите супер ефективна ексфолираща маска: с 3 чаени лъжички овесени ядки и половин чаша мляко (заменете го с вода, ако имате мазна кожа). Разбийте, оставете го да престои 15 минути и когато стане дебел, нанесете тънък слой върху лицето си. След 15 минути ще бъдете като нови.