Последни новини
Коментар на свинско месо: Предварителните храни ще построят нов завод за преработка на свинско месо
САЩ - Надпреварата за добавяне на повече пространство за опаковчиците в САЩ продължава. Миналата седмица д-р Рон Престадж обяви от името на семейство Престадж плана си за изграждане на завод за преработка на свинско месо на стойност 240 милиона долара в Мейсън Сити, Айова. Коментар на свинете от Джим Лонг, президент и главен изпълнителен директор на Genesus Inc.
Представители на компанията казват, че са взели решението, след като са видели как консолидацията на индустрията за опаковки е намалила конкуренцията за живи свине и е помогнала за понижаване на цените за свиневъдите. Компанията казва, че вижда необходимостта от изграждане на такива съоръжения чрез повишаване на конкурентоспособността и увеличаване на стойността на всички свине, произведени в САЩ.
Заводът има капацитет да заколи 100 000 свине на ден в една смяна, с 1000 служители и се изгражда, за да позволи разширяване до втора смяна. Планирано е да започне работа в средата на 2018 г.
Prestage Farms притежава над 170 000 свине майки и произвежда 850 милиона паунда свинско месо годишно. Компанията е и голям производител на пуйки с 425 милиона паунда пуйка годишно в напълно интегрирана система.
Бил Престадж е основателят на Prestage Farms. Помним го живо, когато той присъства на свинския конгрес в Мичиган преди тридесет години, на който изнесе лекция, която помним и до днес. Той е родом от Мичиган и се премества в Северна Каролина, за да работи като продавач в Central Soya Master Mix. По-късно той си партнира с Бил Карол, за да създаде Carroll Farms, голям производител на пуйки. През 1987 г., заедно със семейството си, той създава Prestage Farms. Днес в Prestage работят близо 2000 сътрудници и наемат над 450 фермерски семейства.
Връщайки се преди 30 години, на конференцията в Prestage, ние си спомняме историята на Хорацио Алджър за търговец на храни, който е имал мечта и план, можем да го направим и да го направим! Олицетворение на американската мечта.
Много малко говорители оставят впечатление, което продължава. Има твърде много лектори, които са консултанти и т.н., които никога не казват нищо. Те ни казват какво да правим и как да го правим, но никога не са изграждали нищо и никога няма да го направят. Конференцията Prestage ни остави трайно впечатление. Научаването, че семейството на Prestage инвестира 240 милиона долара, беше показател за доверието, което имат в себе си, своите хора и свинската индустрия. Той ни вдъхновява да продължаваме. Нито една мечта не е твърде голяма.
Опаковъчни заводи
Разширяването на опаковъчните заводи в САЩ продължава. Нашият списък:
Ако сме прави, тези нови заводи ще добавят 43 000 свине на ден към текущия производствен капацитет, което се равнява на приблизително 200 000 свине на седмица, или 11 милиона годишно, или производство на 500 000 до 550 000 свине майки. В момента се продават всички прасета в САЩ. Откъде ще дойдат всички прасета? По-голямата част от производството на новите заводи е под контрол чрез собственост на свиневъдството. Има голяма вероятност повече от 8 милиона прасета годишно, които в момента отиват в съществуващи заводи, да бъдат насочени директно към тези нови заводи.
Не виждаме, че разширяването през следващата година ще бъде близо до това, което ще бъде капацитетът на новите пакети. Ние вярваме, че през следващите няколко месеца натискът от опаковчиците за увеличаване на производството ще бъде силен. Печалбите от пакета от над $ 40 на глава, които сме виждали през последните няколко месеца, ще останат в миналото. Махалото се люлее встрани от свиневъдите.