Специалистите по въпроса за наднорменото тегло и затлъстяването посочиха, че за да се разгледа цялостно този здравословен проблем, е необходимо да се остави настрана редукционисткият подход, че става въпрос само за.

борбата

Специалисти по въпроса за наднорменото тегло и затлъстяването посочиха, че за цялостно справяне с този здравословен проблем е необходимо да се остави настрана редукционисткият подход, че става въпрос само за консумацията и разхода на калории.

Те предупредиха, че без цялостен подход, с ефективни мултисекторни действия, възходящата тенденция ще продължи и новите поколения ще продължат да бъдат със затлъстяване, с висок риск от метаболитни усложнения като диабет и сърдечно-съдови заболявания, наред с други.

По време на VII симпозиум по медиите и здравето Симон Баркера Сервера, директор на Центъра за изследвания в областта на храненето и здравето на Националния институт по обществено здраве (INSP), смята, че ако този здравословен проблем не бъде овладян, няма да има достатъчно ресурси да се заеме с него.

Ако възходящата тенденция продължи, „в Мексико след 20 години ще има милион нови случая на хора със затлъстяване и цената на болестта ще се увеличи от 1 926 милиона на 2 743 милиона долара и няма град, който да го подкрепя ".

Докато Алехандро Калвийо, директор на El Poder del Consumidor, потвърди, че от 1999 до 2006 г. затлъстяването се е увеличило с 40% при непълнолетни лица на възраст между 5 и 11 години.

Той подчерта необходимостта да се представи на обществото спешността на разглеждането на този проблем и припомни, че кампанията, в която се прави позоваване на факта, че бутилка безалкохолна напитка от 600 милилитра съдържа 12 супени лъжици захар, е повлияла на населението и някои хора заявиха, че в резултат консумацията на тези напитки беше намалена.

"Според проучване, което проведохме след кампанията, 44 процента заявиха, че пият по-малко безалкохолни напитки, а 59 процента от родителите дават по-малко сладки напитки на децата си", подчерта той.

На събитието, спонсорирано от Grupo PiSA, което се провежда успоредно с Международния конгрес за напредък в медицината (CIAM) 2019, и двамата експерти се обявиха за Мексико да приеме фронтално етикетиране, подобно на това в Чили, така че хората да знаят, на прост начин, какви продукти са с високо съдържание на мазнини, захар или натрий.