Курсът е създаден от:

комплексен

Курс, акредитиран с 5,5 кредита от "Каталунски съвет за непрекъснато обучение на здравните професии - Комисия за продължаващо обучение на Националната здравна система" № Reg 09/028112-IN

Начална дата 08/05/2020 Крайна дата 08/04/2021

Курсът е безплатен и включва: Достъп до съдържанието на курса (учебни модули и лекции), достъп до изпита и въпроси/съмнения към преподавателя.

В края на курса ще имате официално удостоверение (диплома), предлагано в различни опции:

  • 1. Дигитална диплома, получена по имейл в рамките на 48 работни часа с лична карта и електронен подпис на лицето, издадено от Casa de la Moneda y Stamp de España. Получава се уникален и проследим подпис за всяка диплома (€ 19)
  • 2. Диплома на хартиен носител (доставка до дома) с документ за самоличност и подпис, написан на ръка от директора на организацията (€ 25) Предлага се само за Испания.

Основни цели на курса:

  • Получаване на глобална визия за дисфагия от участващите анатомични структури, нейната патофизиология, нейната диагноза, възможните лечения със специален акцент върху хранителното лечение за подобряване на качеството на живот на човека.
  • Разполагайте с практически инструмент, който помага за подобряване на грижите, получавани от пациенти с дисфагия.
  • Познайте теоретичната основа на дисфагията, за да можете да идентифицирате нейните симптоми и признаци.
  • Да имате на разположение хранителна информация за оптимизиране на хранителното лечение на човек с дисфагия.

Специфични цели на курса:

  • Познаване на различните видове дисфагия.
  • Създайте основните основи за адекватна диагноза на дисфагия, така че тя да може да изпълни основната цел за идентифициране на всеки провал, както анатомичен, така и физиологичен, който може да повлияе на преглъщането.
  • Познайте различните ръководства за класификация на течни и твърди храни за хора с дисфагия.
  • Познайте класификацията на диетите с дисфагия от Международната инициатива за стандартизация на дисфагията
  • Разпознаване на хранителните стратегии за извършване на адекватна хранителна интервенция, така че пациентът да може да се храни безопасно, минимизирайки усложненията и постигайки добър хранителен и хидратационен статус.
  • Да разполагат с различни инструменти за хранителна оценка за хранителен скрининг, хранителна диагностика и изчисляване на изискванията, като по този начин могат да се справят с лечението на тези пациенти по-ефективно.
  • Имате на разположение дидактически материали за консултация относно рецепти, трикове, съвети, техники на позата ... за улесняване на ежедневния живот на хората с дисфагия.

Съдържание на курса:

  • МОДУЛ 1: ГЛЪТАНЕ
  • МОДУЛ 2: ПАТОФИЗИОЛОГИЯ НА ДИЗФАГИЯТА
  • МОДУЛ 3: ОЦЕНКА И ДИАГНОСТИКА
  • МОДУЛ 4: ХРАНИТЕЛЕН СТАТУС
  • МОДУЛ 5: ЛЕЧЕНИЯ
  • МОДУЛ 6: ДИЕТЕТНО ЛЕЧЕНИЕ НА ДИСФАГИЯ
  • МОДУЛ 7: ХРАНИТЕЛНА ГАСТРОНОМИЯ В ДИСПАГИЯ

Допълнителен материал:

  • Всички учебни програми са представени в PDF формат и в Power Point.
  • В допълнение към рецепти и видео рецепти
  • Илюстративни видеоклипове за различните текстури
  • Допълнителен материал за клинични случаи и специфични ситуации при пациенти с дисфагия

Автори на курса:

  • Амая Пенялва Аригита. Клиничен диетолог. Магистър по клинично хранене и диететика. Магистър по хранене и диететика. Степен по биологични науки.
  • Ивет Рибот Доменек. Диетолог-диетолог. Официален магистър по хранене и метаболизъм Преподавателско сътрудничество на студенти по хранене и диететика от 2008 г.
  • Роза Лопес Монгил. Доктор по медицина. Гериатър. Професор на няколко магистри и курсове, автор и съавтор на няколко книги, подготовка и насочване на изследванията.
  • Йоланда Хименес Матео. Диплома по човешко хранене и диететика (CESNID) .Аспирант по клинично хранене. Преподавател и автор на онлайн курсове.
  • Канали Кристина Дюч. Гастроном: специалист по кухня с диетична терапия. Креатив, отговорен за рецепти, менюта и кулинарни разработки. Ръководител на гастрономическата област на GAN.

За кого е:

Този курс е насочен към:

  • Диетолози-диетолози
  • Лекари
  • Фармацевти
  • Медицински сестри
  • Логопеди