Според изследването, публикувано в списание mBio (редактирано от Американското общество по микробиология), метаболитна ендотоксемия, която произхожда от чревна микробиота е идентифициран като медиатор за предизвикване на хронично нискостепенно възпаление (CLGI), което причинява затлъстяване.

компонентът

Проучването показа, че мишките, хранени с високомаслена диета, допълнена с червен чили компонент, имат по-ниски нива на метаболитна ендотоксемия e CLGI, което е свързано с по-ниско нарастване на телесното тегло.

Да се ​​анализират отговорите на чревна микробиота Те бяха използвани 16S rRNA секвениране, измервания на късоверижни мастни киселини и филогенетична реконструкция на ненаблюдавани състояния. Проведени са и експерименти с трансплантация на фекални микроби, които демонстрират, че индуцираната от диетата защита срещу затлъстяване, която включва червения чили компонент, е преносима.