Подходящо време е да знаете, ако не сте го виждали през деня си, рецептата за кондензирано мляко без захар, изненадва ли ви? Не би ни изненадало, тъй като е лесно да свържем този млечен „сироп“ с излишната захар, тъй като това е класическото кондензирано мляко, което всички познаваме. Но това, за което говорим, е здравословна версия и домашно приготвено от това сладко, което всъщност е вкусно и за тези, които обичат кондензираното мляко, това им прави услуга, защото могат да го консумират нормално.

бонбон

Факт е, че един от начините да се насладите на кондензирано мляко, който много хора имат, е като го добавите към кафето, това е известно като „Бонбон кафе', Със сигурност го знаете и знаете, че е идеален за хора със сладки зъби. Е, ще предложим нещо друго, а именно да направим шоколадов сос или кондензирано мляко към кафе, Чудесно е да подслаждате десерти от всякакъв вид, от пресни плодове до пудинги, торти, палачинки, крепчета ...

Приготвянето на този сладък сос не може да бъде по-лесно и се извършва за пет минути, освен това не е задължително да се забавлявате, защото всеки може да добави количеството подсладител, което иска, така че ако искате да добавите вкуса на кафето за вашите кулинарни творения, обърнете внимание на кондензирано мляко към кафе или сос от бонбон, здравословна и вкусна рецепта за десерти и сладкиши какво ще те завладее.

Съставки

  • 250-275 грама мляко или зеленчукова напитка
  • 10 грама разтворимо кафе (може да бъде без кофеин)
  • 200 грама сухо мляко
  • c/n течен подсладител.

Разработване

В чашата на блендера добавете млякото или зеленчуковата напитка по ваш избор, добавете разтворимото кафе и смесете с електрическия ръчен миксер.

След това добавете млякото на прах и желаното количество подсладител, не забравяйте, че е по-добре да останете ниски, тогава винаги можете да добавите.

Натрошете отново, докато получите фин, лъскав и хомогенен крем, текстурата и плътността са много сходни с тези на кондензираното мляко от промишленото производство, но не в момента, първо трябва да е по-течно и с почивка да се сгъсти повече.

След като се получи, прехвърлете соса от кафе бонбон или кондензираното мляко в кафето, опитайте го, за да прецените степента на сладост и когато е на вкус, го прехвърлете в съд с капак, който можете да държите в хладилника.

Довършителни работи и презентация

Преди да използвате кондензирано мляко към кафе здравословно, ако е малко трудно да бъдете в хладилника, оставете го за няколко минути на стайна температура. Направете го и по-лек, ако го поставите малко в микровълновата в положение за размразяване. Ако все пак е по-дебел от желаното, винаги можете да добавите малко повече мляко. Веднага ще имате Сос ‘кафе с мляко’ готови да подсладят вашите десерти.

Съкращения
c/s = супена лъжица
c/p = Десертна лъжица
c/c = лъжица за кафе
c/n = Необходимо количество