Проучване потвърждава, че мъжете и жените, които пият алкохол непрекъснато страдат от коремно затлъстяване в по-голяма степен, фактор, за който е известно, че е опасно свързан със смъртността при възрастни.

Последните резултати от Европейското проспективно проучване за рака и храненето (EPIC) разкриват, че консумацията на алкохол през целия живот при мъжете и жените води до коремно затлъстяване с увеличена обиколка на талията. Освен това при мъжете причинява общо затлъстяване с увеличаване на индекса на телесна маса (ИТМ).

затлъстяване

Работата, извършена в продължение на девет години и публикувана в European Journal of Clinical Nutrition, включва извадка от 258 177 лица на възраст между 25 и 70 години от 10 европейски държави (Франция, Италия, Гърция, Холандия, Германия, Швеция, Норвегия, Великобритания и Испания).

„Това е единственото проучване, проведено досега, което анализира консумацията на алкохол при голяма извадка от възрастни от различни европейски региони и изследва ролята на продължителното излагане на алкохол при коремно и общо затлъстяване“, обяснява пред SINC Мария Долорес Чирлак, изследовател в Министерството на здравеопазването на регион Мурсия и един от авторите на работата.

Повечето изследвания се основават на скорошна консумация на алкохол за кратък период от време. Освен това в тази работа методът на измерване е валидиран и антропометричните измервания не се докладват самостоятелно, а се събират от обучени интервюиращи.

«Остава сега да се анализира при спиране на употребата на алкохол, или ниска консумация на това, обръща коремно затлъстяване и след колко време. Тези въпроси все още нямат отговор, предполагат нови хипотези за бъдещето “, подчертава Chirlaque, който също принадлежи, заедно с няколко от авторите, към Центъра за биомедицински изследвания в мрежата за епидемиология и обществено здраве (CIBERESP).

Тъй като най-голямото увеличение на обиколката на талията се наблюдава при висока консумация на алкохол през целия живот на възрастни, резултатите не препоръчват умерена консумация, въпреки че предупреждават за прекомерна консумация поради свързаността с коремното затлъстяване.

Пиенето на вино е по-лекоИзследователите разгледаха и специфичния ефект на някои видове алкохолни напитки, включително бира и вино. Докато ефектът от алкохола върху коремно затлъстяване Това до голяма степен се обяснява с консумацията на алкохол през целия живот, консумацията на бира има по-голямо влияние от тази на виното, въпреки че и двете имат значителен ефект върху появата и натрупването на тази мазнина.

От своя страна мъжете, които консумират повече Бира Те имат 75% излишен риск от коремно затлъстяване, докато високите потребители на вино надвишават риска с 25%. При високите категории консумация на бира и вино излишният риск за бира е почти двойно по-висок от този при виното при жените.

По този начин мъжете, които консумират три или повече чаши бира на ден, увеличават риска от затлъстяване с корем с 50%, докато тези, които консумират една или две, го увеличават с 15%. Жените, които през целия си живот пият по една или две чаши на ден, имат малко по-висок риск от развитие на коремно затлъстяване, отколкото тези, които не консумират половин чаша. Тези, които консумират три или повече чаши на ден, удвояват риска си.

С уважение до вино, жените, които пият три или повече чаши, имат 60% повишен риск от коремно наднормено тегло, отколкото тези, които не пият половин чаша. При мъжете повишеният риск в категориите с висока консумация на вино е 28%.