Аз съм Мириам Мартинес Биарж, регистриран педиатър в Мадрид с номер 53 890. Винаги съм работил и продължавам да го правя и сега, като неонатолог (педиатър, специализиран в грижите и проблемите на новородените).
Добре планираните вегетариански и веган диети са подходящи за всички етапи от живота, включително кърмачета и малки деца, както и по време на бременност и кърмене. Това се признава от основните хранителни асоциации в западните страни, като Американската академия по хранене, която групира над 100 000 диетолози; тази на британските диетолози и тази на канадските диетолози. За съжаление обаче обществото като цяло и много здравни и образователни специалисти все още не знаят тази информация и се отнасят с вегетариански и вегански семейства с враждебност и предразсъдъци.
И в този блог, и на моята страница във Facebook, и в Instagram ще можете редовно да виждате статии, свързани със здравословното вегетарианско и веганско хранене на всички етапи от живота, но особено по време на бременност, кърмене, детство и юношество.
Благодарение на подкрепата на Bio Eco Actual, провеждам 4-5 беседи за храненето за семейства всяка година в различни градове на Испания, като цяло съвпадат с честването на панаира BioCultura. В това видео можете да видите една от тези беседи:
Тук можете да видите и моя „гастро-разговор“ с Jota Gutiérrez, създател на блога за органични храни и отговорна консумация Cuchara Viajera:
И в това видео можете да видите разговора за храненето на бебета, който имах през март 2018 г. с диетолозите Мелиса Гомес и Айтор Санчес по време на II Veggunn Forum, организиран от веганската марка хранителни добавки Veggunn:
Можете да се свържете с мен, като попълните следната форма:
В съответствие с Органичен закон 3/2018 за защита на личните данни и гарантиране на цифрови права (LOPDGDD), здравните специалисти не са упълномощени да споделят лични здравни данни на пациентите по имейл или подобни средства, които не са адекватно защитени. Ето защо, моля, не изпращайте лични здравни данни чрез този формуляр за контакт. Тази форма за контакт трябва да се използва само за общи въпроси или коментари.