състоянието

Абонирайте се за Vitónica


Тези последните седмици говорихме за кетоза, метаболитно състояние, в което тялото ни навлиза, когато приемът на въглехидрати е много нисък (по-малко от 50 грама на ден) и мускулните ни гликогенови резерви се изчерпват, преминавайки към „изтегляне на мазнини“ като гориво.

Написахме ви две публикации, в една от тях говорихме за кетоза като край на определението и всичко свързано с нея, а във втори пост ви дадохме примерна диета за това как можете да влезете в кетоза, въпреки че е вярно, че от Vitónica, не сме ви препоръчвали да влизате в това състояние някога и следователно да не спазвате тази диета, въпреки че това се разбира кетозата е естествен процес в човешкото тяло.

Но тъй като човешкото същество е упорито по природа и като правило обикновено прави това, което иска, независимо от това какво се препоръчва, независимо дали е подготвено да го направи (преди всичко сървър), защото именно това ни прави хора, нека обясним как да се контролира състоянието на кетоза.

Подсладители и кетоза

На първо място ще направим разяснение и то е, че има проблем, който вече обсъдихме когато приемате подсладители на кетогенна диета, и това е, че организмът, от една страна, може да има гликоген благодарение на глюконеогенезата на протеина и когато добавяте подсладител, зависи от вида, това може да ви накара да повярвате, че това е глюкоза и тогава се получава секреция на инсулин.

Ако това се случи няма да тренира в кетоза Тъй като от една страна имаме гликоген, а от друга имаме инсулин, така кетогенните тела няма да се генерират, за да трансформират мастните киселини в гликоген, за да ги използват като енергия и по този начин да намалят процента на мазнини.

Въпросът е, че повечето от нас, които попадат в кетоза, са склонни да пият протеинови шейкове, особено след тренировки, за да се възползват от анаболния прозорец, така че ако искате да си осигурите влизане в това кетогенно състояние или оставете шейковете или напитката изолирани с много малко подсладители и те също са подсладители, които няма да накарат инсулина да изстреля в тялото.

Използване на лентите за оценка на степента на кетоза

Има няколко тестови хартиени ленти в аптеки, които могат да бъдат закупени без рецепта, с която може да се измери количеството ацетон (кетонни тела) в урината и по този начин да се знае степента на кетоза, в която се намира човек, за да се знае дали сте влезли или не.

Начинът за използването им е много прост, главно препоръчително е да го направите при ставане, съберете урината в чист стъклен съд, ако е възможно, и вкарайте лента през реактивния край (по-тъмен) по посока на стрелката, нарисувана върху него, най-много за една или две секунди (можете също да уринирате директно в нея).

В зависимост от цвета, който се появява на лентата (вижте снимката по-горе) показва нивото на кетоза, където белезникаво жълтото е нула, жълтото е слабо, фузията е положително, а гранатът е силно положителен. Имайте предвид, че може да има фалшиви положителни резултати за ядене на кокосови производни например или фалшиви отрицателни през първите дни, тъй като кетозата все още не се възприема перфектно.

Четирите точки, които бележат кетоза

Когато човек навлезе в кетоза, можем да разберем по 4 много лесни за идентифициране точки. Всеки трябва да оцени себе си, тоест те са поредица от странични ефекти, които обикновено се появяват, когато тялото ни е в кетоза и които обикновено не са приятни и в много случаи могат да ни притеснят:

  • Лош дъх: когато влезете в кетоза, трябва да възникне ацидоза, за това тялото трябва да генерира голямо количество амоняк, за да го противодейства, което е основната причина за лош дъх.
  • Раздразнителност: особено първите дни поради драстичната промяна в диетата, дори ако са направени редица етапи в дефиницията на диета, тревожност и лакомия за ядене на въглехидрати или нещо сладко причинява лошо настроение и голяма раздразнителност на индивида.
  • Капка сила: също през първите дни, докато енергията се произвежда от мазнини, тялото губи мускулен гликоген, така че има силно намаляване на силата, но по-добро обикновено се усеща 3 дни след началото на същата.
  • Възможно замайване: нормалното е, че това се случва при хора с много малко опит поради спада на захарта и гликогена. Особено следобед и през първите два дни могат да се появят леки световъртежи и дори гадене, които обикновено преминават и на третия ден след започване на диетата.