Храни, богати на това основно хранително вещество

The Слънце е основният източник, от който можем да получим витамин D, основен за правилното усвояване на калция, който поддържа добра костна плътност, предотвратявайки заболявания като остеопороза. Принудителното затваряне в домовете ни, в което в момента сме потопени от пандемията на коронавируса, прави невъзможно много испанци да получат този основен витамин чрез слънчевите лъчи.

храни

Витамин D участва в множество вътрешни процеси на човешкото тяло, от правилно усвояване на калций или фосфор, до отговора на нашия имунна система, например за борба с вируси като Covid-19. Лекарите и експертите го смятат за нещо повече от витамин, хормон, защото самият организъм го произвежда и синтезира благодарение на слънчевата радиация. Недостигът на витамин D може да причини остеопороза, остеопения, по-голяма тенденция към костни фрактури, проблеми на хипертония и дори патологии на настроението като депресия

От 60 или 70 години, дневните нужди от витамин D се увеличават, тъй като с напредването на възрастта, тялото губи способността да го синтезира правилно (Може да са необходими хранителни добавки, които го осигуряват в достатъчни количества). Всъщност, скорошен доклад, публикуван от Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN), предупреждава, че в Испания са наблюдавани ниски концентрации на този витамин в повече от 80% от хората над 65 години и при 40% от населението под тази възраст.

Кои храни имат най-много витамин D?

За разлика от другите витамини, присъствието му в различни храни е минимално. Въпреки това, за тези, които в наши дни нямат друг избор, освен да го получат чрез храна, те трябва да знаят какво можем да ядем, за да го увеличим. В идеалния случай получавайте между 800-1000 единици (IU) на ден. От SEEN те уверяват, че малко храни имат високи концентрации на този витамин, но въпреки това има. The Сьомга има 360 UI, скумрия 345 UI, консервирани сардини 245 UI и риба тон 145 IU.

Можем да го намерим и в яйца (особено в жълтъка), кравешки черен дроб, гъби, авокадо, Морска храна като стриди, скариди и скариди и в по-малка степен в млечни продукти като мляко, на сирене и Масло.

Кога да се обърнете към добавките?

Отидете на витаминни добавки Това е решение, което трябва да вземе нашият лекар след извършване на съответните анализи. Винаги трябва да се консултирате в тези случаи: ако имате остеопороза или риск от фрактура, тъй като е много важно да се постигнат адекватни нива на витамин D. Също така в случай на жени в постменопауза, възрастни хора, пациенти с хронични заболявания, които се нуждаят от лечение с кортикостероиди или с възпалителни и храносмилателни заболявания.