Храни, богати на фитоестрогени, трябва да се консумират по естествен начин

храните

Ако искате вашето здраве да възприеме ползите от фитоестрогени, трябва да включите в диетата си вегетарианска храна. И ако не познавате храни от този тип, които имат висок източник на фитоестрогени, следващият раздел ще бъде много полезен.

Храни, богати на фитоестрогени

Порталът Webconsultas посочва това соята и нейните производни са богат източник на фитоестрогени. Някои от тези производни са тофу и соева напитка, която, за да се възползва максимално от нея, е препоръчително да я консумирате в нейния 100% зеленчуков формат и без включването на трансгени.

С консумацията на бобови растения можете да получите добро количество фитоестрогени. Някои често срещани бобови растения са нахут, леща, боб и грах, така че имате няколко възможности да ги включите в диетата си.

Кълновете от люцерна са друг важен източник на фитоестрогени. Тези кълнове могат да бъдат намерени в салати или могат да бъдат включени в някои гарнитури, сандвичи или кремове.

И едно от многото хранителни вещества, открити в спанака, са фитоестрогените, по-специално изофлавони. Спанакът може да се приготви по много начини, така че можете да абсорбирате изофлавони по редица начини.

Снимка: Shutterstock

Някои ароматни билки осигуряват фитоестрогени, като мащерка и женско биле. Можете да ги включите като подправка за храните, които съставляват вашата диета.

Естествените семена са много богат източник на фитоестрогени, и те също играят важна роля в естественото производство на обикновени естрогени. Препоръчително е да ги консумирате, след като ги оставите във вода, или като ги сдъвчете, или след като ги смилате, за да го усвоят правилно.

Най-добрият начин да се консумират всички тези храни е естествено, неварени или когато покълнат. Този съвет е насочен особено към бобовите растения, които трябва да се накиснат във вода предишната вечер, в случай че искате да приготвите яхния.

Въпреки че те не са най-признатите хранителни вещества, фитоестрогените осигуряват ползи, които не можете да пренебрегнете, така че ако искате да ги включите в диетата си, за да разберете какви са, не губете време и се консултирайте с диетолог.