Плодове от гората
Какви са плодовете на гората? The Плодове от гората (те са известни още като горски плодове) са малки плодове, които растат диво в природата, въпреки че можем и ние растат плодове в овощната градина или градината. Тези плодове са много богати на хранителни вещества и полифеноли.
Сред плодовете на гората намираме къпина, малина, боровинка и касис. Всички те могат да се консумират сурови и също така да се използват за приготвяне на всякакви видове предписания като конфитюри, ликьори, компоти, сладкиши и др.
Ако сте от този тип хора, които се грижат за диетата си и се хранят здравословно, можете да намерите органични горски плодове сертифицирани и отглеждани тук.
Въпреки че пролетта, лятото и есента обикновено са най-доброто време за намиране на тези плодове, има сортове, които можем да намерим през цялата година. The череши, ягоди Y. кайсии те също са сезонни плодове от пролетта и лятото.
Къпинови свойства
Къпината или къпината е плод от черни горски плодове от дивия храст, див храст с тръни, който може да достигне 4 метра височина.
Къпините са богати на фибри, в полифеноли или антиоксиданти, които са способни да предотвратят развитието на ракови клетки, имат противовъзпалителен ефект, притежават витамини A, B3, B5, B7, B9, C, E, K и минерали като калций, цинк, магнезий, калий и фосфор.
Листата от къпина се използват и за борба с язва, сливици, хемороиди, фарингит, диария, рани и млечница или диабет. Къпините насърчават правилното развитие на плода по време на бременност, помагат да се избегне желязодефицитна анемия, поддържат устата ни здрави, избягвайки зъбните плаки и лошия дъх (халитоза).
Тези плодове се грижат за нашата сърдечно-съдова система, помагат за намаляване на температурата, стимулират имунната система, къпини пречистват кръвта, подобряват случаите на астма и синузит, помагат за грижа и поддържане на здрава кожа и улесняват бързото зарастване на раните.
Къпината има диуретично действие, поради което ни помага да предотвратим задържане на течности.
Свойства на малина
Малината е плод на малина или сангюесо и можем да я намерим в бяло, черно и червено. Те са много хранителни и имат витамини А, В1, В2, В3, В6, В7, В9, С и минерали като желязо, калций, калий, фосфор, магнезий, антоцианини (с противоракова и антиоксидантна сила).
Малините също ни предоставят фибри, които ще ни помогнат да регулираме нивата на кръвната захар и чревния транзит.
В допълнение към консумирането на малина, листата на малина традиционно се използват за приготвяне на инфузии и мазилки за подобряване на случаите на цистит, тонзилит, ревматизъм, лошо храносмилане или кашлица.
Малините са показани, особено при анемия, киселини в стомаха, водопади, проблеми с венците като гингивит, сърдечно-съдови заболявания, проблеми с кожата и косата, диабет, песъчинки и камъни в бъбреците, диария и язви в устата.
Свойства на боровинките
Боровинката е друг див плод със синкаво-черен цвят. Хранително са високо ценени заради съдържанието на витамини А, В2, В3, С, К и минерали като желязо и магнезий и флавоноиди и танини.
Боровинките имат противовъзпалително действие, а също имат антибактериално действие, улесняват правилното функциониране на храносмилателната система и предотвратяват стомашно-чревни проблеми, предпазват ни от атаката на свободните радикали, борят се с цистит и други инфекции на пикочните пътища.
Те допринасят за правилното функциониране на мускулите, грижат се и защитават зрението ни, помагат за предотвратяване на глаукома, катаракта, конюнктивит или астигматизъм, премахват камъни в бъбреците и може да бъде от полза за предотвратяване на проблеми с простатата.
Те подобряват чревните възпаления, кръвообръщение (спомагат за укрепване на капилярите) и избягват артериосклероза, разширени вени, хемороиди и флебит, те поддържат кожата ни здрава, като се борят с акнето или екземата и подобряват заздравяване на рани.
Те забавят появата на дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер и увреждане на паметта. Те улесняват загубата на тегло, така че са показани в случаи на затлъстяване и наднормено тегло и когато това е направено Диета за отслабване.
Касис свойства
Те са плодове, които можем да намерим в червен, зелен, жълт и черен цвят. Тези плодове съдържат витамини А, В1, В2, В5, В6 С, Е и минерали като калий, калций, магнезий, желязо и каротеноиди, флавоноиди и танини.
Касисът има диуретично действие, предотвратява запек, препоръчва се в случаи на хипертония, предотвратява сърдечни и очни заболявания, подобрява ревматизма и остеоартрита поради тяхното противовъзпалителен ефект, цариградското грозде е много добро за подагра или високо съдържание на пикочна киселина, подобрява заболяванията на дихателната система, като е много полезно при астма и избягване на настинки, грип и запек или се възстанови преди тях.
Касисът намалява появата на мигрена и главоболие. Благодарение на антибактериалното си действие ни помага да се борим инфекции от всички видове: инфекция на гърлото, вагинална инфекция, цистит, нефрит, уретрит, кожни инфекции, както и чревни инфекции.
Те помагат в случаи на безсъние, безпокойство, умора и физическа и психическа умора, както и стрес. Царевицата се бори с желязодефицитна анемия. Те ни помагат да пречистим кръвта и имат голяма сила за борба със свободните радикали и помагат за предотвратяване на рак.