направите

Неподготвеността не е извинение да спрете усилията си за отслабване.

Уверете се, че сте подготвили хладилника и килера и са пълни с кето-приятелски храни.

Нека си признаем: кетогенната диета не винаги е лесна. Опитът да се ограничите до по-малко от 25 грама въглехидрати на ден е предизвикателство. И докато е трудно да се придържате към диетата, когато се храните навън, мястото, където трябва да е лесно, е вашият дом.

Съхранявайки хладилника, фризера и складовото помещение с диетични храни, вие гарантирате, че винаги имате нещо подходящо под ръка. И да, може да не искате повече парче пиле с домашно гуакамоле, но наличието на най-важното ще ви попречи да нарушите диетата с ненужни въглехидрати.

Направете си услуга и не си разваляйте усилията, като се уверите, че винаги имате тези храни в кухнята си.

Протеин: Ако наистина искате да водите кето диетичен начин на живот, трябва да напълните фризера си с протеини от всякакъв вид. И въпреки че традиционното животинско месо е добро, не се страхувайте да отидете на мазно месо, то не само ще ви помогне в диетата, но и ще спестите много пари.

Зеленчуци: Бъдете много внимателни, когато купувате замразени зеленчуци, избягвайте тези, които идват приготвени или с някакъв вид сос. Примери за подходящи за кето зеленчуци включват: броколи, брюкселско зеле, карфиол, аспержи, спанак и манголд.

Млечни продукти: И накрая, диета, при която масло, сметана и много сирене не само се приемат, но се препоръчват. Козе, синьо, крик, чедър и почти всякакъв вид сирене е добро. Разрешено е и пълномаслено обикновено кисело мляко, както и гръцкото кисело мляко. Половин чаша обикновено кисело мляко има само 5 грама въглехидрати.

Зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати: Ако ви омръзва кетогенната диета, вероятно ядете едни и същи два или три зеленчука при всяко хранене - разширете хоризонтите си! Напълнете хладилника с броколи, брюкселско зеле, спанак, листни зеленчуци, гъби, целина, карфиол, чушки, лук, репички, копър, тиквички, краставица, аспержи, зеле и патладжан.

Повече протеин: Яйцата трябва да са основата на вашата диета. И не забравяйте разрешените разфасовки: бекон, болоня, салам и пеперони.

Подправки и превръзки: Фокусирайте се върху опциите на основата на мазнини или масла. Допустими са майонеза, синьо сирене и дресинг от ранчо. Винаги проверявайте етикета, преди да купите превръзка, за да разберете съдържанието на въглехидрати. Горчицата и някои люти сосове също са добър вариант. И се погрижете винаги да имате под ръка маслини и кисели краставички.

Плодове: Не забравяйте авокадото. Той не само е богат на незаменими киселини, но около 75% от неговите въглехидрати са фибри, така че броят на въглехидратите на авокадо е 5 грама в средно авокадо. Той е една от основите на кето. Всички видове червени плодове правят невероятни сладки закуски. Ако ги смесите с кокосов крем или половин крем, можете да направите десерт, който ще ви накара да забравите, че сте на диета.

Най-добрата част от диетата: Буркан сланина с бекон. От момента, в който приготвите бекона и можете да го добавяте към всяко ястие и винаги ще има много по-добър вкус.

Билки, подправки и ароматизанти: Позволено е всичко, което няма захар, брашно или декстроза. Примерите включват чесън на прах, чили на прах, къри на прах, куркума, кимион, червен пипер, босилек, мащерка, градински чай, розмарин, джинджифил, канела, розова сол и черен пипер. Всички видове оцет, соев сос и рибен сос са добре. И въпреки че изкуствените подсладители не са толкова лоши, колкото захарта, те се съветват да ги приемат в малки дози.

Ядки, семена и закуски: Придържайте се към естествени или осолени ядки и избягвайте ароматизираните или медените, тъй като в тях има твърде много добавена захар. Свинската кора е вкусна и може да замени пържените картофи безболезнено. Можете да ги ядете с гуакамоле или заквасена сметана, а те също са чудесен заместител на галета.

Протеин: Сушеното месо (без изкуствени аромати), рибните консерви (риба тон, сьомга, сардини) и сушени колбаси и салам осигуряват преносима алтернатива. Ако имате протеин на прах, уверете се, че има по-малко от 5 грама въглехидрати на порция.

Напитки: Неподсладеното кокосово и бадемово мляко трябва винаги да е на една ръка разстояние, чудесно е за приготвяне на домашно къри или добавяне към кафето или протеиновия шейк.
Десерти: Яжте тъмен шоколад, но ако вкусът не ви харесва, можете да го комбинирате с кокосово мляко и да създадете свой собствен домашен шоколадов десерт. Можете също така да ядете шоколад, стига той да е с 85% какао.

Масла: Кокосовите и маслиновите масла са добри, но за предпочитане използвайте животински мазнини, като патешка мазнина, свинска мас или сланина.