27 август, 2019 от Дейвид Гибер

Домашен хляб

краткото

Домашен хляб

Съставки

  • ▢ 500 гр. пълно брашно от спелта
  • ▢ 300 мл. топла вода)
  • ▢ 15 g. прясна мая (или 5 гр. мая за сух хляб. Изберете един от 2. Вижда се в повечето супермаркети)
  • ▢ 10 g. йодирана сол (една чаена лъжичка)
  • Mix смес от семена (по избор)

Поетапна разработка

Пробвали ли сте тази рецепта? Маркирайте ни @ micocina.real или използвайте хаштага #micocinareal!

Майсторски хляб със закваска

Хляб със закваска

Съставки

  • ▢ 500 гр. Неразделна част от брашното
  • ▢ 300 мл. Вода
  • ▢ 10 g. йодирана сол (една чаена лъжичка)
  • ▢ 190 гр. закваска (в съветите ви казвам как да я "активирате", след като я извадим от хладилника)

Поетапна разработка

Пробвали ли сте тази рецепта? Маркирайте ни @ micocina.real или използвайте хаштага #micocinareal!

Хляб без глутен

Хляб без глутен

Съставки

  • ▢ 500 гр. брашно от елда (екологична зона Hipercor и Eroski Също така в повечето магазини за здравословни храни)
  • ▢ 500 мл. Вода
  • ▢ 8 g. безглутенова суха хлебна мая
  • ▢ 10 g. йодирана сол

Поетапна разработка

Класове

Пробвали ли сте тази рецепта? Маркирайте ни @ micocina.real или използвайте хаштага #micocinareal!

Припомняме ви, че ако искате да коментирате рецептата и да участвате в общността Mi Cocina Real, можете да се абонирате от € 7 на месец. Всяка седмица добавяме пет нови здравословни менюта и повече от 7 различни рецепти.

странична лента

странична лента-alt

Долен колонтитул

Ние използваме аналитични, рекламни и бисквитки на трети страни, за да ви предоставим най-доброто изживяване на нашия уебсайт.

Можете да научите повече за това кои бисквитки използваме или да ги деактивираме в настройките .

Преглед на поверителността

Бисквитки на трети страни

Политика за бисквитки

Този уебсайт използва бисквитки, за да можем да ви предложим възможно най-доброто потребителско изживяване. Информацията за бисквитките се съхранява във вашия браузър и изпълнява функции, като например да ви разпознае, когато се върнете на нашия уебсайт, или да помогне на нашия екип да разбере кои раздели на уебсайта ви се струват най-интересни и полезни.

Този уебсайт използва Google Analytics, Google Tag Manager и Facebook Pixel за събиране на анонимна информация, като например броя на посетителите на сайта или най-популярните страници.

Оставянето на тази бисквитка активна ни позволява да подобрим нашия уебсайт.

Моля, активирайте първо строго необходимите бисквитки, за да можем да запазим вашите предпочитания!

Този уебсайт използва следните допълнителни бисквитки:

  • Hotjar бисквитки за събиране на анонимна информация за поведението на потребителите в мрежата.
  • Google Ads.

Моля, активирайте първо строго необходимите бисквитки, за да можем да запазим вашите предпочитания!

Повече информация за нашата политика за бисквитките