Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

крем

Днес съм приготвила тиквен крем със специално докосване. Ако искате да е по-леко, можете да използвате обезмаслено мляко и ще можете значително да намалите калориите му. Хайде да отидем там, надявам се да ви хареса.

120 грама лук на парчета
1 скилидка чесън
75 грама лук шалот
30 грама екстра върджин зехтин
600 грама тиква
400 грама вода
1 чаена лъжичка сол
100 грама сметана (можете да използвате и лека сметана или мляко)
бял пипер
Пресен или на прах джинджифил

1- Поставете лука, чесъна, шалота и олиото в чашата, 4 секунди, скорост 5.
2- Спуснете остатъците от стените на стъклото към лопатките, програма 7 минути, варома, скорост 2.
3- Обелете тиквата и нарежете на големи кубчета, добавете към чашата, 7 секунди, скорост 5. Сотирайте 10 минути, варома, скорост 2.
4- Добавете водата и солта, програма 20 минути, варома, скорост 2.
5- Добавете крема фрейша, чушката и джинджифила. Изчакайте няколко минути температурата да спадне малко и програмирайте 3 минути, прогресивна скорост 5-10. Проверете дали текстурата ви е по вкуса и украсете с щипка крем крем отгоре.

И ако искате да видите друга рецепта за тиквен крем, кликнете тук.

Ако харесахте моята публикация, оставете ми коментар, споделете го в социалните си мрежи или се абонирайте за моя блог. Благодаря!